Кофе в зернах Паулиг

Paulig

Paulig

Paulig Group — финская компания, производитель кофе.

Молодым предпринимателем Густавом Паулигом, приехал в Финляндию из немецкого Любека в 1876 году и занялся импортом и продажей соли, кофе, специй, муки, портвейна и бренди.

Густав Паулиг очень быстро стал известным предпринимателем и бизнесменом-энтузиастом, претворявшим в жизнь новые идеи. Он первый понял значимость бренда и создал первый логотип компании еще в 1880-х. Знак в виде латинской буквы «P» появился на упаковках кофе Paulig, символизируя собой высокое качество.

В 1904 году компания Paulig расширила сферу своей деятельности: от оптовой торговли фирма перешла к производству продуктов питания. В то время в продажу поступали только зеленые кофейные зерна, и обжарка кофе производилась в домашних условиях. Густав Паулиг внедрил технологию промышленной обжарки кофе. В 1926 году в Финляндии объем продаж обжаренного кофе превысил объем зеленого кофе.

Paulig была первой компанией, выпустившей в продажу кофе мелкой фасовки, – это случилось в 1924 году, а уже в следующем году на заводе было установлено оборудование, позволяющее фасовать зерна в 100-граммовые упаковки. В 1931 году на упаковках кофе Paulig стали печатать дату изготовления, чтобы потребитель мог быть уверен в свежести продукта

На российском рынке Paulig Export Ltd работает с 1992 года. Начав свою деятельность в Санкт-Петербурге, она вскоре открыла представительства в Москве и в таких крупных городах, как Нижний Новгород, Самара, Ростов-на-Дону, Казань, Екатеринбург, Новосибирск. В январе 2008 г. компанией было подписано соглашение о покупке участка земли в Тверской области для строительства кофеобжарочного завода. Инвестиции в проект составили более 20 млн евро. Предприятие было запущено в сентябре 2011 года. Мощность завода составляет 6 млн кг кофе в год или около 50,5 млн чашек в месяц. При необходимости она может быть увеличена. На предприятии работает 45 постоянных работников и 20 упаковщиков – производство автоматизировано, и потребность в работниках невелика.

С 2002 года Paulig сотрудничает с мировым лидером рынка быстрого питания McDonalds. Чтобы работать с этой сетью, поставщики должны предлагать продукты и напитки, соответствующие массе требований. Кофе Paulig полностью им отвечает. Специалисты McDonalds регулярно посещают обжарочный завод в Тверской области, знакомятся с технологиями, воочию наблюдают, как из зеленого, почти безвкусного зерна получается изысканный, ароматный продукт.

За 140 лет мелкая бакалейная лавка превратилась в крупный международный концерн Paulig Group, c компанией Gustav Paulig Ltd в качестве флагмана кофейного производства..

Кофе в зернах Paulig

Бренд кофе паулиг в зернах – это славный путь к сердцам покупателей длиною больше века. Его история началась в 1876 году, когда молодой успешный предприниматель Густав решил завоевать Финляндию колониальными продуктами, в том числе – никому не знакомым напитком с тонизирующим эффектом. Несколькими годами позднее благодарные покупатели наслаждались не зеленым, а обжаренным на собственном производстве потрясающим paulig кофе.

Экспериментируйте и радуйтесь открытиям

Богатый на вкусовые оттенки финский кофе – это качественные купажи из чистой арабики и арабики с добавлением робусты, что позволяет экспериментировать с содержанием чашечки любимого утреннего или послеобеденного coffee. Купить кофе паулиг в экологичной правильной упаковке – значит порадовать себя интенсивным натуральным вкусом, стойкой чувственной пенкой и при этом не переплачивать. Приобретать зерновой кофе для приготовления в турке или для кофемашины лучше в надежном интернет магазине в Москве. У компании Shopkofe можно купить кофе paulig в зернах, не опасаясь за подлинность его происхождения и свежесть кофейных зерен.

Любовь с первого глотка

Любите ли вы кофе в зернах paulig, как любят его многочисленные поклонники в северных странах, России и странах СНГ? Многочисленные виды популярного напитка завоевали треть рынка этих стран и не намерены останавливаться на достигнутом. Кофейные мастера работают над расширением ассортимента, качеством ввозимого сырья, совершенствуют процессы обжарки, фасовки и упаковывания готовой продукции. Состав настоящего представителя финского бренда – специально отобранные кофейные ягоды, привезенные из знойных уголков Африки и центральной Америки. Они проходят тщательный контроль качества, процедуру очистки и только потом становятся материалом для производства знаменитого напитка.

Читайте также:
Кофеварка для кофе по-турецки

Как не ошибиться с выбором

Чтобы найти и купить кофе paulig в зернах в первый раз, достаточно прочитать описание и характеристику сортов настоящего паулиг, посмотреть фото и получить консультацию менеджера Shopkofe. Наш эксперт сориентирует в выборе оттенков вкуса, даст совет по приготовлению напитка. Только оригинал кофе в зернах paulig оправдает ваши ожидания, подарит яркие эмоции и вдохновит на успешный день. Дерзайте!

Ищите свой paulig кофе

За более чем вековую историю своего успешного развития кофейный концерн вывел на рынок достаточно разновидностей кофе в зернах paulig. Приобрести кофе из Финляндии в надежной вакуумной упаковке у проверенного поставщика – значит сделать правильный выбор.

Paulig Arabica – кофе в зернах натуральный, изысканный, бодрящий. 100%-ная арабика с бархатистым глубоким вкусом.

Arabica Dark придется по вкусу ценителям терпкого вкуса и интенсивной крепости.

Special Espresso оценят романтические натуры. Гарантирует стойкое приятное послевкусие с фруктовыми нотками.

Espresso Arabica Italiano для сильных и страстных натур. Удивит цитрусовыми нюансами и шоколадными переливами вкуса.

Espresso Favorito – эксклюзивный бленд из смеси разных сортов сладкой арабики и бразильской робусты. Темная обжарка придает напитку крепость и терпкость.

Espresso Barista с традиционной итальянской обжаркой порадует любителей эспрессо сочетанием кислинки, горчинки и легких сладких ноток.

Espresso Aroma – кофе paulig с отзывами, превосходящими ожидания. Насыщенный, ароматный купаж для приготовления ароматного крепкого кофе в кофемашинах.

Espresso Originale любят за нежный мягкий вкус и божественный аромат, шелковистое прикосновение тягучей пенки.

Покупайте лучшее

Компания Shopkofe предлагает купить кофе паулиг в проверенном месте по лучшей стоимости в экономичной упаковке 1 кг с доставкой по Москве и Московской области. Звоните нашим менеджерам, консультируйтесь и заказывайте продукцию на выгодных условиях!

Кофе Paulig в зернах

Кофе в зёрнах Паулиг – это один из крупнейших кофейных брендов на отечественном рынке. В ассортименте компании есть множество разных сортов и подвидов этого напитка, на любой вкус и кошелёк. Благодаря разнообразию и высокому качеству продукта любой желающий сможет найти для себя что-то интересное в этом бренде.

Описание бренда

Бренд появился в 1876 году в Финляндии, откуда постепенно распространился по всей Европе и странам СНГ. В ассортименте компании есть розничные и оптовые предложения как для обычного потребителя, так и для сетей ресторанов, кафе и отелей. Главный офис фирмы и по сей день находится в Хельсинки, откуда и происходит руководство всеми административными процессами. Лицо компании Паулиг с 1950 года – это девушка Паула. Своё наименование бренд взял от её имени. Красивая девушка в национальном наряде Сээсмэки быстро стала визитной карточкой компании. Фотографии с ней до сих пор печатают на упаковках и рекламных баннерах.

В 2011 году компания открыла свой завод на территории Российской Федерации, в Тверской области. С этого момента продукция Паулиг появилась в большинстве больших супермаркетов на территории всей страны.

Используемое сырьё

У компании Paulig есть множество достоинств. Основная сильная сторона бренда – качество сырья. Кофейные зёрна Паулиг выгодно отличаются на рынке от конкурентов по ряду причин:

  1. У Paulig только сертифицированное сырьё. Это значит, что они платят больше налогов и итоговый продукт выходит дороже, но зато конечный потребитель может быть уверен, что кофе этого бренда безопасно для употребления. Кроме того, приобретая сертифицированные зёрна, Паулиг борется с незаконными кофейными плантациями, где используется рабский труд и не соблюдаются санитарные нормы.
  2. Paulig – международная компания, и качество своего сырья она подтверждает особыми проверками «на социальную ответственность». Специальная комиссия проверяет, насколько бренд вкладывается в качество, экологию и соблюдение прав трудящихся вне норм, установленных законом.
  3. Паулиг закупает сырьё в крупнейших странах-поставщиках кофе: Бразилии и Колумбии. Все поставщики проверяются, а экспорт составляет не менее 50 миллионов килограммов в год.
  4. Paulig борется с монополистами-гигантами, которые занимаются выращиванием кофейных зёрен, и приобретает своё сырьё на семейных фермах. Эти плантации проходят те же проверки, что и гигантские поставщики, но, приобретая кофе у них, Паулиг получает более качественный продукт (так как объём производства меньше, за кофейными деревьями лучше следят). Также фирма поддерживает малый бизнес.
Читайте также:
Рецепт кофе латте в домашних условиях

Ассортимент продукции и её стоимость

У компании Паулиг не излишне большой ассортимент. Он покрывает все возможные желания пресыщенного потребителя, но не копирует сам себя. Актуальные виды кофе Паулиг в зёрнах всегда можно проверить у них на сайте. Неизменными в их ассортименте уже несколько десятков лет остаются следующие предложения:

  1. Presidentti: Original, Gold, Black.
  2. Classic.
  3. Arabica.
  4. Espresso Originale.
  5. Paulig Mokka.
  6. Paulig Café: Moscow, Paris, New York, Havana.
  7. Paulig Mundo.

Ценовая политика Паулиг весьма вариативна. Самыми доступными для потребителя считаются серии Mokka и Cafe. В среднем ценовом сегменте обитают виды Classic, Espresso Originale и Arabica. Кофе Mundo и Presidentti относят к премиум-кофе.

Иногда у бренда появляются сезонные предложения, например, холодный летний кофе или рождественский с нотками корицы. Эти кофейные сборы не ежегодны и чаще всего рассылаются по сетям кафе и ресторанов-партнёров, а не в общую розницу.

Paulig Arabica

Paulig Arabica – это классический вкус хорошего, качественного кофе с лёгкой горчинкой. Зёрна для этого сорта привозят из Южной и Центральной Америки, несмотря на его название. А вот обжарка проводится по технологии, изобретённой именно в арабских странах, откуда и пошло это название. Степень обжарки 3 – средняя.

Кофе арабика Паулиг в зёрнах продаётся в нескольких видах фасовки:

  • 250 грамм;
  • 500 грамм;
  • 1000 грамм.

Молотую Арабику можно купить только в фасовке по 250 грамм.

Paulig Classic

Paulig Classic – это один из старых вкусов, которым компания радовала потребителя ещё сто лет назад. К насыщенному кофейному вкусу прибавляются ощутимые ореховые ноты, что делает вкус и запах незабываемыми. Обжарка средняя – третья степень, аналогичная арабике, но из-за орехового привкуса напиток ощущается мягче. Классик продаётся в двух форматах фасовки – молотый (500 грамм) и в зёрнах (250 грамм). Правильно перемолоть и перемешать этот сорт сложно, поэтому производитель рекомендует любителям покупать уже готовый к варке вариант. Для этого вида отбираются зёрна, произведённые в Центральной Америке, из-за того, что они лучше вбирают в себя сторонние вкусы и гармоничнее сочетаются с орехом.

Paulig Espresso

Кофе Паулиг Эспрессо появился на рынке в конце 20 века – в 1979 году. Это не классический зерновой кофе, а смесь или бленд. В состав входит более дорогая Арабика и более горькая Робуста. За счёт этого получается устойчивый, крепкий, бодрящий вкус. Цена на кофе Paulig Espresso Originale варьируется в зависимости от времени года и урожая кофе. Не всегда плантации Южной и Центральной Америки дают достаточное количество зёрен, и из-за неурожая стоимость бленда может возрасти. Смесь имеет шоколадно-ореховый вкус. Эта вкусовая особенность появляется из-за особенной обжарки по итальянскому рецепту. После выпитой чашечки кофе привкус пасты из шоколада и орехов ещё долго будет оставаться на рецепторах.

Paulig Mokka

Паулиг Мокка – это кофе для любителей крепких кофейных напитков. Несмотря на среднюю степень обжарки – третью, сама технология подготовки зёрен построена так, чтобы итоговый напиток был крепче и становился более горьким. Мокка – один из самых популярных видов кофе Паулиг в России. В зёрнах его можно приобрести в двух фасовках — 500 и 1000 грамм. Молотых видов Мокки намного больше:

  1. 250 грамм – можно заварить прямо в чашке.
  2. 100 и 450 грамм – простой молотый.
  3. 75 и 200 грамм – можно заварить в турке.

Presidentti

Кофе Президент Паулиг в зёрнах имеет три ответвления: Original, Gold и Black. Они отличаются сырьём, методикой и степенью прожарки а также ценовой политикой.

Кофе в зёрнах Paulig Presidentti Original – классический вкус зёрен из Центральной Америки. Этот вид полностью состоит из арабики 100% светлой обжарки третьей степени. Напиток имеет приятный ягодный привкус, чуть горьковатый. Продаётся в фасовке по 1 килограмму зёрен или по 250 грамм молотой смеси.

Читайте также:
Сколько грамм кофе в чайной ложке

Presidentti Gold – более дорогой подвид этой серии, состоящий исключительно из редких сортов арабики. Этот вид кофе намного мягче, чем Оригинальный, с лёгкими фруктовыми нотками. Заваривается исключительно в фильтре-кофеварке. Степень обжарки вторая. Фасовка и для зёрен, и для молотой смеси одна – 250 грамм.

Presidentti Black – это премиум-кофе из отборной арабики. У этого сбора очень насыщенный вкус с небольшой горчинкой. Степень обжарки высокая – четвёртая. Итоговый напиток обладает привкусом горького шоколада. Фасовка минимальная – по 250 грамм.

Отзывы о кофе Паулиг

Зерновой кофе Paulig быстро завоевал свою нишу на рынке и остаётся одним из популярнейших брендов на территории РФ. Потребители оценили бренд, выделив в нём ряд сильных и слабых сторон. Плюсами бренда считают:

  1. Качественное сырьё. Зёрна всегда вкусные, не попадаются «бракованные» или пережаренные, поэтому итоговый выход хорошего продукта у клиента на руках намного выше.
  2. Законность и безопасность производства. Благодаря тому, что каждый процесс проходит сертификацию, нет сомнения в том, что кофе можно спокойно употреблять в пищу. Все сертификаты выложены в открытом доступе на сайте компании.
  3. Множество вариантов фасовки.
  4. Разные вкусы и стили обжарки.

Из минусов кофе Паулиг потребитель обращает внимание на несколько фактов:

  1. Не все виды кофе можно приготовить в домашних условиях, если нет кофе-фильтра или пресса для кофе.
  2. Много дорогих сортов, которые не продаются в супермаркетах, а реализуются только через кофейные магазины.
  3. Мало видов кофе с низкой прожаркой.

Кофе Paulig завоёвывает сердца любителей кофе своим качеством и вкусовыми решениями. Тем, кто считает, что попробовал уже все кофейные напитки, которые существуют на рынке, несомненно, стоит ознакомиться с премиальной серией этого бренда.

Обзор 8 видов популярного в Балтии кофе Паулиг

История данного вида кофейного напитка зародилась в Северной стране – Финляндии в далеком 1876 году. На данный момент Паулиг считается одним из самых популярных видов кофе в Балтии, а также в некоторой части России. Многолетний опыт работы вполне обоснованно апробирует качество выпускаемого бренда. Преимущественной характеристикой этого кофе можно отметить превосходные ароматические и вкусовые черты, а также возможность лёгкого приготовления в домашних условиях. Что примечательно, продукция данного бренда очень часто представлена в достаточно разном ценовом сегменте, упаковках и степени обжарки кофейных зерен.

История марки

История кофе Паулиг зародилась в далёком 1876 году, в тот момент, когда Густав Паулиг – основатель компании приехал в Финляндию из Германского государства, где открыл собственное дело. Свою деятельность в сфере предпринимательства он решил начать с прямого импорта и осуществления идеи о существовании товаров колониального типа, например, кофе, соль, мука и прочее.

Густав в достаточно сжатые сроки стал очень известным бизнесменом, которого в будущем все стали считать энтузиастом. Он быстро понял уровень значимости бренда, и предпринял попытки в создании логотипа компании еще в далеких восьмидесятых годах девятнадцатого века. В 1907 году по завещанию мужа компанию Паулиг взяла под свое руководство Берта Паулиг.

С годами компания расширяла спектр предоставляемых услуг, за счет чего росла ее востребованность.

На 25летие бренда компания выпустила 2 кофейных бренда собственного производства. До этого момента Паулиг выпускал кофейные напитки, не обозначая их конкретными названиями, давая напитку лишь индивидуальный номер.

В 80-ых годах двадцатого века компания открыла собственный институт кофейных напитков с целью расширения знаний о кофе у обычных людей.

Компания ответственно подходит к закупкам сырья и участвует в международных программах помощи фермерам

Не стоит забывать о том, что каждый день на нашей планете выпивается около полутора миллиардов кружек великолепного бодрящего напитка. Совсем не сложно представить, какие огромные объемы обжаренного кофе необходимы, для того, чтобы его могли приобрести все желающие. При изготовлении продуктов бренда Паулиг используются зерна с порядка 18 плантаций всевозможных стран.

Читайте также:
Рецепт кофе Раф

Одним из наиболее крупных поставщиков кофейных зёрен является Бразилия, где кофейные зерна обладают низкой кислотностью, а за счет уникального процесса сушки они еще и приобретают индивидуальную сладость и некоторые нотки шоколада.

Сорта кофе: молотого и в зернах

Колумбийские же зерна имеют уникальный аромат, который получается за счет теплого и достаточно увлаженного климата, вследствие чего зерна обретают мягкую кислинку и тона фруктовой характеристики.

Для брендов, которые направлены на ощущение бодрости компания приобретает робусту вьетнамского производства, ведь именно их зёрна имеют повышенное содержание уровня кофеина.

Каждый вид кофе высоко индивидуален и неповторим по своему вкусу, ведь именно компания Паулиг подходит к выбору кофейных зерен максимально грамотно и на высшем уровне.

Линейка продуктов Паулиг является очень широкой, и ассортимент кофейных напитков является достаточно большим, например:

  1. Классик.
  2. Президент.
  3. Эспрессо Ориджинал.
  4. Эспрессо Фортиссимо.
  5. Эспрессо Бариста.
  6. Арабика.
  7. Мокка.
  8. Для турки.

Рассмотрим каждый вид напитка.

Паулиг классик

Это отборнейший кофе среднего типа обжарки, именно этот кофе обладает наиболее изысканным ароматом. Он создан из Арабских зерен, которые были собраны в Центральной Америке. Данный вид кофе представлен как в молотом, так и в зерновом виде. Именно этот напиток прекрасно подойдет для разных способов приготовления.

Президент

Кофе, который приготовлен из наиболее свежих и обжаренных зерен Арабики. Такой кофе имеет богатый и достаточно насыщенный аромат. Данным ароматом кофейный напиток обязан смеси кофейных зерен, которые имеют светлую обжарку, такой кофе выпускается исключительно в виде молотого.

Эспрессо Ориджинал

Смесь кофейных зерен темной обжарки, обладающих достаточно мягким и запоминающимся вкусом. Данный кофе очень часто сравнивается экспертами и ставится на ряду с Итальянским. Благодаря некоторому количеству робусты кофе приобретает необычную крепость и прислащенный вкус с удлиненным послевкусием.

Эспрессо Фортиссимо

Насыщенный и мягкий кофейный напиток, созданный из зерен, которые были выращены на плантациях Центральной Америки. Такой кофе идеально подойдёт для эспрессо машины, за счет того, что обладает четвертой степенью прожарки.

Это серия из трех видов обжарки, для любителей разных вкусов эспрессо – одни любят помягче, другие предпочитают яркий, горький, сильно бодрящий напиток

Эспрессо Бариста

Данный кофе, также относится к кофейным напиткам, обладающим четвертой степенью обжарки, однако он имеет скорее кисловато горьковатый привкус, нежели мягкий. Данный привкус апробирован наличием робусты и некоторых качественных сортов арабики.

Арабика

Кофе, обладающий третью степенью прожарки, состоящий на все 100 процентов из зерен арабики.

Мокка

Очень крепкий и ароматный кофе, обладающий третью степень обжарки кофейных зерен. Чаще всего такой кофе является молотым, что позволяет с легкостью заваривать его прямо в кружке, не задумываясь о наличии турки.

Кофе для турки

А вот кофе для турки имеет отдельный вид в компании Паулиг. Именно кофе для турки создается специализированно, с расчетом на то, в чем он будет готовиться. Такой кофе является, пожалуй, поистине настоящим и наиболее ароматным.

Стоит помнить о том, что при приготовлении какого-либо кофе обязательно необходимо учитывать наиболее верный помол. Одним из преимуществ кофейной продукции компании Паулиг является наличие маркировки, благодаря которой вы не ошибетесь со способом приготовления и собственным выбором.

Помните, что если вы будете отходить от существующих правил, то велика вероятность того, что в итоге кофе приобретет горьковатый и подгоревший привкус.

Отзывы о бренде Paulig

Отзывы покупателей о кофе компании Паулиг являются максимально разносторонними, так одни хвалят продукцию данной компании, а другие дают ей достаточно удовлетворительную характеристику. Многие покупатели выделяют кофе Паулиг по причине того, что именно эта компания производит продукцию с широким ассортиментом, позволяющим выбрать себе абсолютно натуральный кофе на каждый день.

Есть также линейка с особой обжаркой: во французском, кубинском и американском стиле

Некоторые же, говорят, что данный кофе привлекателен лишь по своему уникальному составу и, по сути, не имеет каких-либо уникальных вкусовых качеств, относя продукцию компании Паулиг к стандартной кофейной продукции имеющей завышенный ценник.

Читайте также:
Кофе с лимоном

Ни для кого не секрет, что кофейная продукция компании Паулиг считается одной из самых дорогих на Российском рынке, а значит, не так и редки случаи покупки подделки.

Основной своей задачей, которую ставит перед собой компания, является вдохновение и удовлетворение пристрастий потребителей бодрящего напитка

Так ли часто можно встретить подделку финского бренда на полках российских магазинов?

Конечно же, одним из основных отличий подделки от качественного продукта будет являться цена, которая у качественного продукта будет достаточно высокой. Если вы считаете, что такой кофе может быть недорогим, то вы сильно ошибаетесь. Такой кофе может быть недорогим лишь в стране производства, а именно в Финляндии, в остальных же странах, в том числе в России, данный продукт будет являться одним из самых дорогих, если ставить его на одну полку с прочей кофейной продукцией.

Ознакомьтесь также с продукцией брендов: Mehmet Efendi, Якобс Монарх и Кофе Давидофф, Лавацца и Нескафе на нашем сайте.

Кофе Paulig

Массовый бренд кофе, который известен очень многим в России, Финляндии и Прибалтике. Кофе Paulig предлагает небольшой ассортимент, тем не менее, среди нескольких блендов можно найти тот, что понравится именно вам, а доступная цена сделает покупку еще более приятной. Рассказываем подробнее о производителе и производстве, торговой линейке, ценах и мнении покупателей кофе Паулиг.

О бренде

Торговая марка принадлежит холдингу Paulig Group, компании, которая производит несколько марок кофе и сопутствующие товары. Это семейное предприятие, которое было основано в 1876 году, когда Густав Паулиг иммигрировал в Финляндию из Германии. Он открыл свой магазин, где продавал импортные колониальные товары, позже семьей был основан цех по обжарке кофе.

Сегодня у Paulig Ltd есть отдельное кофейное подразделение, и в России это второй по величине дистрибьютор обжаренного кофе.

Сырье и производство

Компания ответственно подходит к закупкам сырья и участвует в международных программах помощи фермерам. На своем сайте они утверждают, что к концу 2018 года все закупки бобов будут проводиться или через программы партнерств, или с сертифицированных ферм. Улучшая практику ведения сельского хозяйства, помогая фермерам улучшить их качество жизни и работы, можно получать высококачественные бобы.

В Россию кофе Paulig поставляется с двух производств – одно расположено в Хельсинках, другое – в Тверской области, фабрика указывается в коде на упаковке.

Ассортимент

В торговой линейке бренда представлен в основном молотый и зерновой кофе Паулиг, в различной фасовке – от небольших пачек до больших упаковок, которые подойдут для баров. В разных сериях встречаются по несколько вариантов обжарки – от светлой, до средней и темной, есть даже экстра-черный эспрессо для любителей насыщенного вкуса.

Paulig Arabica

Это бленд различных американских сортов арабики, отлично сбалансированный и гармоничный. Бобы из Центральной Америки отличаются насыщенным ароматом и отлично сочетаются с бразильскими зернами – ощутимо сладковатыми, дающими мягкий бархатистый вкус.

Предлагается традиционный вариант и обжарка Dark для тех, кто любит более черный и интенсивный напиток.

Paulig Classic

Для тех, кто любит более классический вкус кофе, где гармонично сбалансированы горчинка, кислинка и сладость. Купаж разработан технологами компании специально для потребителей из России, Украины и стран Балтии с учетом их предпочтений, так что вам наверняка понравится. Обжарка средняя, напиток хорош и чистым, и с молоком.

Paulig Espresso

Это серия из трех видов обжарки, для любителей разных вкусов эспрессо – одни любят помягче, другие предпочитают яркий, горький, сильно бодрящий напиток. В разных итальянских регионах свои вкусы, поэтому вы можете выбрать тот, который больше понравится именно вам:

    Delicato – светлая степень обжаривания, раскрывает аромат и кислинку;

Paulig Mokka

Довольно интенсивный, насыщенный напиток, но при этом обжарка средняя, так что горечи или чрезмерной кислинки не чувствуется. Ощущаются шоколадные нотки во вкусе и запахе, послевкусие долгое и приятное.

Производитель предлагает широкий выбор вариантов помола – есть даже отдельные для заваривания в чашке или турке, а также зерновой кофе Паулиг или универсальный помол.

Читайте также:
Срок годности кофе в зернах

Presidentti

Линейка различных видов обжарки одной и той же фирменной кофейной смеси. Достаточно интересный аромат, где чувствуются фруктовые и цветочные тона, многогранный вкус. На выбор предложены:

  • Original – светлой обжарки, 2/5, с изысканным запахом и легким телом;
  • Gold– обжарка средняя, 3/5, вкус более насыщенный, чуть более сладковатый;
  • Black – экстратемная обжарка, 5/5, зернышки карамелизированные, маслянистые, тело плотное.

Варианты фасовки – в зернах и молотый.

В интернет-магазинах иногда встречаются и другие серии, почему-то не представленные на официальном сайте. В любом случае, проверяйте информацию о производителе.

Цены и где купить

Стоимость кофе Paulig невысокая, это действительно бюджетный массовый продукт, поэтому если вы просто хотите взбодриться с утра или все равно не различаете оттенки вкусов бобов с отдельных плантаций, вам стоит попробовать этот бренд. Вот ориентировочные цены на кофе Паулиг из нескольких онлайн-магазинов в Москве:

  • Зерновая Arabica, 1000 гр. – 700 рублей;
  • Espresso Originale, 1000 гр. – 1200 руб.;
  • Presidentti Original, 250 гр., молотый – 300 руб.;
  • Молотый Presidentti Gold Label, 275 гр – 350 р.;
  • Mokka, 500 гр., зерно – 330 р.;
  • Arabica, 250 гр., зерновой – 260 р.

Купить кофе Paulig можно практически везде: он продается в большинстве супермаркетов и сетевых гипермаркетов, в мелких торговых точках и на рынке, его можно заказать в «Перекрестке» и «Утконосе», а также во множестве других интернет-магазинов. Проблем с покупкой точно не будет!

Отзывы

Мнение покупателей о напитке скорее положительное, хотя разные продукты бренда получают оценки от 3,5 до 4,7 – так что в среднем выходит около 4/5. Встречаются претензии и к качеству зерна, и к крепости напитка. К тому же, это бывают разные производства – финское и российское.

“Нормальный кофе за свою цену, мы такой на работе всем дарили, всем понравился вроде, и мне тоже. Не лучше и не хуже аналогов в этом ценовом сегменте. Особенно хорош с молоком и сахаром, но и черный иногда пью”. – Ольга, Нижний Новгород

“Это вообще не кофе, единственное на что сгодился – на скраб. Заваривается плохо, гуща плавает, какой-то мутный. Не знаю, может и подделка попалась, но мне вообще не подошел. Больше покупать не буду!” – Анна, Псков

“Финское качество сразу видно: еще несколько лет назад впервые привезли из Финляндии кофе Паулиг, и подсели! Ароматный, крепкий, вкусный – все как надо! Завариваем для всей семьи утром, и я в течение дня пью еще чашечку! Могу рекомендовать всем!” – Аля, Санкт-Петербург

В целом, если вы выбираете бюджетный кофе – можете попробовать этот бренд. Возможно, вы найдете для себя что-то новое или оцените новый сорт, который вам понравится. Цены в интернет-магазинах могут довольно ощутимо отличаться, так что при заказе не поленитесь поискать акции и выбрать самое выгодное предложение.

Обзор видов и вкусов кофе Паулиг (Paulig)

Кофе Paulig стоит на втором месте по потребительскому спросу в России. Изначально на напиток обратили внимание страны Прибалтики, позже приверженность к бархатистым оттенкам кофе отдали другие регионы страны. Производителем продукции является Финляндия и Северная Европа, но зерно здесь только обрабатывается, выращиваются сорта в южных странах.

Ассортимент торговой марки, названной по фамилии Густава Паулига (первым использовал промышленную обжарку в Европе), впечатляет разнообразием вкусов. Сейчас компания способна предложить изысканные и необычные купажи, созданные из лучших сортов арабики. Финский бренд также предлагает потребителям кофемашины собственного производства и капсулы Paulig Cupsolo.

Паулиг в зернах. Искусство подбора букета

Характерной чертой продукции бренда остается специальная технология обжарки, хранящаяся в строгом секрете от конкурентов. Решив купить кофе Pauling в зернах, будьте готовы к приятным сюрпризам – невероятный аромат сделает вас приверженцем этой продукции.

Интересные сочетания из отборного сырья подарят оригинальный, изысканный вкус крепкого напитка. В производстве компания использует:

  • колумбийские и кенийские сорта;
  • насыщенную бразильскую арабику;
  • зерна с мягким, утонченным вкусом из Никарагуа;
  • сырье из Центральной Америки, способное подарить невероятные сочетания ароматов.
Читайте также:
Кофе с кардамоном: рецепт приготовления

Зерновой кофе Паулиг фасуется в герметичную вакуумную упаковку весом 250, 500 гр, 1 кг.

Паулиг молотый – потрясающий аромат

Молотый кофе Paulig представляет собой великолепные букеты арабики со средним обжариванием, обладающие восхитительным послевкусием. Ассортимент молотой продукции состоит из шести основных видов:

  • Эспрессо Ориджинал (Original);
  • Президент (Presidentti);
  • Фортиссимо (Fortissimo);
  • Эспрессо Бариста (Barista);
  • Классик (Classic);
  • Эспрессо Преферито (Preferito);
  • Мокка (Mokka);
  • Супремо (Supremo).

Вся продукция расфасовывается в качественную упаковку, обеспечивающую длительное сохранение первозданного аромата. Потребители могут выбрать одну из пяти степеней обжарки в зависимости от желаемой крепости и собственных предпочтений.

Паулиг Президент. Гармония вкуса

Один из наиболее популярных продуктов линейки Paulig. Потрясающие вкусовые качества сочтены с разными степенями обжарки зерен, что позволяет подобрать купаж под собственные вкусы. Фасуется кофе President в упаковки весом от 75 до 500 грамм. Средняя стоимость за 250-граммовую пачку – 290 руб.

Паулиг Арабика – классика в каждой чашке

Линейка кофе Paulig Arabica включает два вида купажей из лучших сортов арабики из Центральной Америки и Бразилии. Зерна сильной обжарки имеет оригинальный вкус, сохранило природную горчинку и бархатистый привкус. Реализуется продукция в зернах или среднего помола, доступны упаковки по 250, 500 грамм и килограммовые. За 250 грамм зерен этого купажа отдадите примерно 260 руб.

Паулиг Эспрессо ценителям итальянских рецептов

Серия кофе Paulig Espresso создавалась по итальянской технологии обжаривания зерен с тонким помолом. Приготовление бодрящего напитка возможно в кофемашине или френч-прессе. Большой выбор продукции в линейке дает простор гурманам – от традиционного до крепкого и утонченного эспрессо. Почитателям деликатных вкусов стоит обратиться к Delicato или Favorito. Средняя цена за 250 грамм – 400 руб.

Паулиг Мокка

Стойкое, приятное послевкусие – основное отличие кофе Paulig Mokka. В линейке финской марки представлены купажи для чашки, турки, кофемашины и кофеварок. Замечательное решение для любителей деликатного вкуса. Поставляется в упаковках от 75 грамм до 1 кг со стоимостью от 170 руб. за 250 грамм.

Паулиг Классик

Популярная линейка финской марки – кофе Paulig Classic со сбалансированным вкусом. Присутствие древесных нот приятно удивит искушенных ценителей крепкого напитка. Наряду с изумительными вкусовыми качествами продукт отличается невысокой ценой – за 250-граммовую упаковку зерен отдадите примерно 170 руб.

Отзывы о кофе Паулиг

С годами финский бренд приобрел большую популярность, потребители стали больше разбираться в сортах и купажах настоящего кофе. Одна из причин повышенного внимания к бренду – достойное качество при невысокой стоимости. В отзывах поклонники кофе обращают особое внимание на отсутствие в пачках пережаренных, неравномерно обжаренных или зеленых зерен. Большинство гурманов указывают, что первого знакомства с брендом достаточно, чтобы пачка зерен или молотого кофе Paulig навсегда поселилась на вашей полке.

Рейтинг-2021: ТОП-10 лучший кофе в зернах Paulig (Паулиг)

История старейшей финской компании Paulig Group началась с объявления в городской газете Хельсинки: «Предлагаем широкий выбор колониальных товаров! Осуществляем доставку к вашей двери!». Указанный адрес сообщал потенциальным покупателям, что на улице Фабиан 10 открылся новый магазин. Так презентовал свой бизнес в финской столице двадцатилетний немец Густав Паулиг. Он вряд ли мог предположить, что основанная им компания станет лидером кофейного рынка Финляндии и стран Балтии, а этикетку цвета тёмного шоколада с его фамилией белыми буквами будут искать глазами на прилавках магазинов кофеманы всей Европы.

Кофе Паулиг Президент

Наиболее популярный сорт – это кофе Паулиг Президент.

Он приготовлен из свежеобжаренных зерен сорта арабики. Богатый и насыщенный аромат напитка получается благодаря тому, что в нем присутствует смесь зерен, которые обжаривались до светлого цвета.

Молотый кофе этого вида можно встретить в упаковках от 75 до 500 грамм, а в зернах напиток выпускается только в упаковке 250 грамм.

Вы, наверное, знаете что для приготовления кофе капучино нужно тщательно сбить молоко. Для упрощения этого процесс были придуманы специальные кофемашины, например капучинатор Nespresso.

А вы уже пробовали зеленый чай мате? Этот чай из страны Парагвай, обладающий тонизирующим свойством, подробнее в этой статье.

Читайте также:
Можно ли кофе при грудном вскармливании

Отзывы

Катя: «Я много лет отдавала предпочтение именно Паулигу из серии Классик. Мне нравилась мягкость этого напитка, тонкий, ненавязчивый аромат, бодрость, которую он мне дарил. Недавно попробовала капсульный эспрессо и капучино и поняла, что вот это и есть настоящий кофе. У него такой яркий аромат и очень насыщенный вкус. Не думаю, что дело только в кофемашине. Сам продукт очень хороший».

Анна: «Бренд проверенный, многим знакомый, надежный, но продукция у него посредственная, не на мой вкус».

Ксения: «Президент – хороший, а главное, бюджетный продукт. Меня устраивает как напиток для сонного утра, который помогает проснуться и настроиться на работу».

Инесса: «Пробовала почти всю линейку продукции Паулиг. Могу сказать, что качество цельных зерен хорошее, они равномерно прожарены, не пережарены, хорошо пахнут. Напиток из них получается с пенкой, достаточно ароматный, только крепости в нем маловато. А вот молотый кофе так себе. В нем нет изюминки, того, что может зацепить, и за счет чего стать лидером среди других баночек и пакетиков. Мое мнение: если покупать, то только Паулиг в зернах, молотый с ним не сравнится».

Паулиг Классик

Вкус кофе Паулиг Классик также отлично воспринимается потребителями стран Балтии, Украины и России. Он обладает изысканным ароматом, так как обжаривается до средней степени.

Изготовлен кофе этого вида из сорта Арабики. Для потребителей представлен выбор Паулиг Классик в молотом виде и зернах.

Благодаря этому можно приготовить кофе разными способами. Молотый кофе продается в упаковках от 100 до 500 грамм, а в зернах в 250 граммовой упаковке.

Приготовление кофе в турке остается для гурманов из России самым приятным способом приготовления. Специально для них компания Паулиг производит все виды кофе особого помола, которые походят для такого способа варки.

А вот для тех, кто не любит или не умеет варить кофе, есть кофе Мокка ин-кап. Его можно заваривать прямо в чашке, что не потребует много времени.

Цены и где купить

Стоимость кофе Paulig невысокая, это действительно бюджетный массовый продукт, поэтому если вы просто хотите взбодриться с утра или все равно не различаете оттенки вкусов бобов с отдельных плантаций, вам стоит попробовать этот бренд. Вот ориентировочные цены на кофе Паулиг из нескольких онлайн-магазинов в Москве:

  • Зерновая Arabica, 1000 гр. – 700 рублей;
  • Espresso Originale, 1000 гр. – 1200 руб.;
  • Presidentti Original, 250 гр., молотый – 300 руб.;
  • Молотый Presidentti Gold Label, 275 гр – 350 р.;
  • Mokka, 500 гр., зерно – 330 р.;
  • Arabica, 250 гр., зерновой – 260 р.
  • Кофе Paulig производится в основном для Балтики, Финляндии и рынка стран бывшего СНГ.
  • На наш рынок поступает финский и русский продукт.
  • В ассортименте натуральный кофе, молотый или в зернах, в разной фасовке.
  • Цены максимально доступные, часто встречаются акции или скидки.
  • По отзывам покупателей, напиток нравится не всем, встречается как негатив, так и положительные мнения, так что стоит попробовать его лично.

Купить кофе Paulig можно практически везде: он продается в большинстве супермаркетов и сетевых гипермаркетов, в мелких торговых точках и на рынке, его можно заказать в «Перекрестке» и «Утконосе», а также во множестве других интернет-магазинов. Проблем с покупкой точно не будет!

Паулиг Эспрессо Ориджинал

Сорт кофе Паулиг Эспрессо Ориджинал совмещает смесь зерен темной обжарки, имеющих очень мягкий вкус. Он очень напоминает итальянский кофе. Этот вид кофе подойдет не только для приготовления эспрессо, но и для напитков на его основе: американо, лунго, ристретто, допио…

Интересные факты

Символом компании Paulig стала улыбчивая девушка Паула, чьё изображение в национальном костюме с 20-х годов по 80-е украшало пачки с фирменным кофе. Существует семейная история, согласно которой девушка и вправду была, и очень нравилась Густаву Паулигу. Портрет разливающей кофе из медного кофейника Паулы появился на рекламных плакатах и упаковке в 1926 году. Но и сейчас среди сотрудниц фирмы проводят ежегодный конкурс: самая красивая получает право носить звание девушки Paulig — Паулы.

83% финнов любят кофе, 88% из них пьют его ежедневно, 85% выбирают «Паулиг».

До 1929 года компания выпускала кофе под номерами, у них не было названий. Первые имена появились, когда фабрике по обработке зёрен исполнилось 25 лет: Juhla и President стали предшественниками современных Mokka и Presidentti.

Читайте также:
Кофе с лимоном

До 1931 года компания продавала кофе только в зёрнах, идея предложить клиентам молотый принадлежала Берте. Тогда же, по предложению Эдуарда, на упаковках стали обозначать дату изготовления — первыми в Европе. Растворимого кофе в ассортименте бренда нет, это принципиальная позиция компании. Все сорта Paulig двух видов — в зёрнах и молотый, кроме созданного для кофе-машины Cupsolo.

Современный логотип и слоган: «Познай лучший вкус» появились в 2012 году как отражение всечеловеческой страсти к хорошему кофе, вкусной еде и яркой, насыщенной жизни. Идея разработана рекламным бюро компании.

Эспрессо Бариста

Интересным сортом кофе Паулиг является Эспрессо Бариста.

Он обладает кисловатым, сладковатым и горьковатым вкусом, гармонично соединяющийся воедино. Такой вкус обеспечивает высший сорт арабики и робуста.

Представляется кофе только в килограммовых упаковках.

Для заваривания парагвайского чая мате использую специальную посуду: калебас и бомбилью. Калебас традиционно изготовляется из специального сорта дыни.

Один из самых тонизирующих чаев в мире – чай пуэр, изготовляется в Китае. Читайте подробнее о том, как выбрать пуэр тут.

Хотите знать, как похудеть, просто употребляя специальный чай? Читайте инструкцию по применению чая Турбослим по ссылке: https://ahotcup.com/chai/drugie/turboslim-chajj-dlya-pohudenyja.html

История бренда

Интересно, как появился данный бренд. Чтобы понять, кто производитель кофе Паулиг, нужно обратиться к истории. Основателем компании был немец по имени Густав Паулиг, который в конце 19 века приехал в Финляндию. Он искал самореализации в жизни, поэтому для начала устроился на работу в компанию Nokia.

Проработав некоторое время, основал свой бизнес – открыл продуктовый магазин, где продавались товары из колониальных стран. Это были специи, чай, коньяк, кофе. Молодой человек решил больше внимания уделить кофейному бизнесу, и он начал развиваться.

Впоследствии была построена фабрика по обжарке зерен, вскоре она заработала в полную силу. Густав Паулиг женился, у него родилось семеро детей. Как истинный немец, он очень скрупулезно относился к вопросам качества продукции, не приемля компромиссов.

Умер основатель внезапно, когда ему было 56 лет. Все управление перешло к жене и взрослым сыновьям, которые успешно переняли эстафету. Берта Паулиг позаботилась о том, чтобы было где продавать товары из фабрики. Она приобрела несколько магазинов и кафе в городе.

Во время войны поставки сырья на фабрику прекратились, но предприниматели стали делать заменители кофе из желудей, жареных корней цикория и одуванчика. Таким образом компания выстояла.

Чем дальше, тем больше идей относительно бизнеса появлялось и воплощалось у потомков Густава Паулига – его детей и внуков. Фабрики по обжарке и упаковке кофе появились в других странах, в том числе в России. На наш рынок поступает продукция, обжаренная и упакованная в России.

Капсульные кофе Паулиг

Среди видов кофе Паулиг есть линейка капсульных напитков, приготовляемые в специальных кофе машинах.

Удобство и скорость приготовления этого напитка стало незаменимым для современного кофейного гурмана. Несмотря на простое приготовление, кофе сохранил в себе потрясающий аромат и неповторимый вкус.

Среди капсульных напитков можно встретить такие сорта кофе, как черный и капучино. Также можно найти густое какао и чай фирмы Паулиг.

Благодаря тому, что компания Паулиг всегда стремится к стабильно-высокому качеству своей продукции, она отлично зарекомендовала себя на международном рынке.

Данная марка кофе с мировым именем является одной из самых популярных в Европе, России и Балтии. Ее стоимость довольно высока, но большинство гурманов убеждены, что она оправдана потрясающим вкусом, ароматом и качеством кофе.

Читайте также:
Рецепт кофе латте в домашних условиях

Описание бренда

Бренд появился в 1876 году в Финляндии, откуда постепенно распространился по всей Европе и странам СНГ. В ассортименте компании есть розничные и оптовые предложения как для обычного потребителя, так и для сетей ресторанов, кафе и отелей. Главный офис фирмы и по сей день находится в Хельсинки, откуда и происходит руководство всеми административными процессами. Лицо компании Паулиг с 1950 года – это девушка Паула. Своё наименование бренд взял от её имени. Красивая девушка в национальном наряде Сээсмэки быстро стала визитной карточкой компании. Фотографии с ней до сих пор печатают на упаковках и рекламных баннерах.

В 2011 году компания открыла свой завод на территории Российской Федерации, в Тверской области. С этого момента продукция Паулиг появилась в большинстве больших супермаркетов на территории всей страны.


Завод Паулиг в Твери

Зерновой и молотый ассортимент

Разновидности кофе Паулиг в основном представлены зерновыми и молотыми купажами, составленными из нескольких сортов арабики. Стараясь не отставать от моды, производители освоили выпуск капсульного кофе, но его линейка пока еще очень мала и не может соперничать с такими конкурентами как Неспрессо, Бош или Филипс.

Отзывы покупателей неоднозначны – есть положительные и отрицательные. Этому есть объяснение: иногда на рынок стран СНГ попадает некачественный товар под аналогичным названием. Марка та, а состав зерен и качество их подготовки другое.

С таким феноменом встречались многие, кто бывает за границей и может купить пачку кофе в зарубежных супермаркетах (и не только кофе). В погоне за наживой вместо арабики в пачку попадает робуста неплохого качества из азиатских стран.

Такое зерно в закупке стоит недорого, а продают его по цене арабики. Выгода налицо, но такие шаги не делают чести производителям, если это не откровенная подделка.

Ассортимент Julius Meinl

Кофе этого бренда не так часто встречается на полках супермаркетов, зато ему нередко отдают предпочтение владельцы кофеен и кондитерских. Это неудивительно, ведь репутация заведения во многом зависит от качества подаваемого в нем напитка. Продукция компании стоит недешево, но все равно пользуется спросом. В ассортименте есть кофе на любой вкус: и моносортовой, и изысканные купажи зерен со всех концов света.

President

Классический бленд для приготовления эспрессо. Мягкая обжарка сохраняет максимум вкуса и аромата, а готовый напиток прекрасно сочетается с молочными продуктами. В составе 80% арабики и 20% робусты. Напиток из него получается насыщенный, с крепкой пенкой и нотами шоколада в аромате. Традиционно упакован по 500 граммов.

Jubileum

Яркий ароматный купаж арабики и робусты, собранных с плантаций Гватемалы и Центральной Америки. Светлая «венская» обжарка сохраняет сложный и многогранный аромат экзотического кофе.

По цене и качеству этот напиток приближается к классу Премиум: стоимость упаковки 0,5 кг составляет около 700 рублей.

King Hadhramaut

Один из лучших продуктов бренда. В составе смесь зерен арабики с высокогорных плантаций Кении и Эфиопии. Универсальный вкус – насыщенный и мягкий, позволяет приготовить ароматный напиток любым доступным способом.

Особые плотные пакеты, в которых продается зерновой кофе от Julius Meinl, защищают продукт от любых внешних воздействий и бережно сохраняют его свежесть.

Brazil Decaf №6

Есть в линейке производителя и особый кофе для тех, кто избегает употребление кофеина. Декофеинизированный бленд из особенной бразильской арабики отличается богатым вкусом и сильным ароматом. Насладиться этим изысканным напитком могут даже люди с гипертонией, не рискуя здоровьем.

Конкуренция на кофейном рынке очень жесткая, однако две семейные фирмы – Паулиг и Юлиус Мейнль — уверенно держатся на плаву и продолжают развиваться. Это становится возможным благодаря отличной репутации и неизменно высокому качеству продукции.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: