Кофейная Кантанта: история магазина, ассортимент, особенности

Главные особенности кофейной «Кантата»

Потребителю XXI в. известно 120 видов кофе и не меньше сортов чая — напитков, давно любимых миллионами людей. Приобрести их можно как на рынках и в универсамах, так и в специализированных маркетах, в т.ч. онлайн. К таким галереям относится «Кантата» — магазин чая, десертов и кофе в России. Ассортимент продукции позволяет найти подходящий вкус как женщинам, так и мужчинам для себя или в подарок.

Общая информация о магазине «Кантата»
История происхождения и развитие компании
Миссия и ценности
Ассортимент товаров
Чай
Кофе
Сладости
Подарочные наборы Кантата
Акции и скидки для клиентов
Сервис обслуживания
Нюансы работы интернет-магазина
Особенности франшизы
Обучение и поддержка
Требования к покупателям
Требования к помещению
Отзывы клиентов магазина «Кантата»

Общая информация о магазине «Кантата»

«Кантата» — это вариант для любителей сладостей ручной работы и бодрящих напитков. Сеть имеет двадцатилетнюю историю становления и развития, постоянно улучшает корпоративную этику и повышает заботу о гостях.

История происхождения и развитие компании

Годом основания компании считается 2000-й, хотя отправной точкой стало открытие первого прилавка «Кантаты» в 2001 г. Галерея появилась в ТЦ «Глобал Сити» в Москве около станции метро «Южная». Само же название — «Кофейная кантата» — было навеяно одноименным произведением великого композитора Иоганна Себастьяна Баха.

В 2004-2006 гг. открылись еще 12 точек в Москве и 11 в Северной столице — Санкт-Петербурге. В 2005-2008 гг. создавались франчайзинговые магазины во Владивостоке, Краснодаре, Рязани и еще 25 городах России.

Сеть открыла собственную фабрику производства сладостей и шоколада ручной работы в 2012 г. В том же году компания была переименована в «Кантату, галерею вкусов».

На 2020 г. в компании 280 собственных и действующих по франчайзингу точек по всей территории страны. Компания занимает лидирующие позиции в сегменте.

На официальном сайте онлайн-магазина каждый желающий может приобрести понравившийся товар галереи, оформив доставку.

Миссия и ценности

Миссия компании просветительская. Она проявляется в осведомлении потребителей о новом уровне качества продукции. Компания просвещает клиентов, учит гостей быть гурманами. Клиенты получают информацию о товарах, способах приготовления, полезных свойствах и преимуществах сортов чая и видов зерен. Эта часть просветительской деятельности направлена на гостей.

В магазине «Кантата» работают настоящие профессионалы.

Вторая грань ориентирована на сотрудников сети. В компании работники учатся и делятся знаниями с новичками, становятся продвинутыми профессионалами.

Третья сторона миссии просвещения нацелена на систему управления. Менеджеры опираются на принципы постоянного развития, улучшая компанию. Строится группа ценностей, в которой каждый сотрудник стремится к дальнейшему совершенствованию.

Четвертая грань просветительства — развитие предпринимательства.

«Кантата» применяет теоретические знания на практике, стремится к расцвету и стабильности.

Ассортимент товаров

В магазинах сети представлено свыше 230 сортов чая: зеленый, черный, белый, фруктовые и травяные. Кофе представлен разнообразием вкусов — 10 сортов напитка со всех уголков земли. Компания специализируется на сладостях ручной работы, представленных 80 видами кондитерских изделий. В галереях вкуса вы найдете шоколад, масла, пасты, аксессуары для грамотного использования и хранения напитков.

В «Чайной кантате» представлены 230 видов классического и ароматизированного чая, травяных смесей и чаев с добавлением фруктов.

Например, сеть предлагает купажи с цукатами или суперфудами — ягодами годжи, гранолой и т.д. Такие чаи обладают насыщенным вкусом, содержат полезные для организма человека компоненты.

Для любителей заваривания сеть предлагает шелковые пакетики торговой марки «Кантата», внутри которых те же рассыпные листья чая, что и на развес.

Чай и кофе в «Кантате» всегда предлагаются в огромном количестве.

Представлен в сети сортами со всего света и разной степени обжарки: от светлой до темной. Кроме классических видов зерен, магазины предлагают ароматизированные виды, например с клиновым сиропом или карамелью. Если вам нравится вкус напитка, но по медицинским показаниям запрещен кофеин — выбирайте напиток декаф.

Для заваривания кофе в кружке подойдет растворимый — арабика средней прожарки. При изготовлении используется технология сублимационной сушки, которая сохраняет характеристики напитка. Это дает возможность насладиться ароматом кофе с добавками, избежав сложного процесса варки.

Сладости

Помимо напитков, в сети представлен ассортимент десертов и сладостей:

конфеты;
шоколад;
мармелад;
цукаты;
мед, крем-мед, мед-бальзам;
марципан;
трюфели;
крем-карамель;
ореховые пасты;
варенье.

Десерты изготовлены из натуральных ингредиентов.

Подарочные наборы Кантата

Подарите близкому человеку на праздник профессионально собранные наборы. Они могут быть в виде букетов или упакованных коробок и корзинок. Предложение состоит из как уже готовых наборов из кофе, чая и сладостей, так и собранных самостоятельно по вашим предпочтениям.

В «Кантате» всегда можно приобрести хороший подарок близкому человеку.

В качестве подарка можно выбрать сертификат в магазины сети «Кантата», а также Oil&Vinegar на сумму от 500 до 20 000 руб.

Акции и скидки для клиентов

Для гостей галереи часто проводятся акции и распродажи, с условиями и сроками которых можно ознакомиться в магазинах и на официальном сайте компании. Некоторые акции постоянные. Например, при покупке подарочного набора «Кофейная Kantata» предоставляется бессрочный купон на скидку 10% на товар из ассортимента.

В «Кантате» постоянно работает накопительная дисконтная программа. После приобретения товаров на сумму 1 500 руб. клиент получает скидку 5%. С дальнейшими покупками гости копят бонусы, увеличивая уровень скидки до 20%.

Для покупок в интернет-магазине примените специальные промокоды на скидку/бесплатную доставку.

Сервис обслуживания

Сервис — гордость компании. Консультанты подскажут и помогут подобрать вариант зерен, листьев и десертов.

В «Кантате» работают профессионалы, которые постоянно становятся лучше, ищут для гостей варианты незабываемой покупки.

Нюансы работы интернет-магазина

Для удобства клиентов «Кантата» создала интернет-магазин. В онлайн-каталоге представлены товары сети, цены и история продукции. Сделайте заказ через сайт, закажите подарок с доставкой адресату или выберите открытку, которая порадует близкого человека.

Товары сопровождены иллюстрациями и яркими описаниями вкусовых качеств. Онлайн-консультанты помогают ориентироваться на сайте и выбирать правильные продукты.

Доставка по России работает без выходных как курьерской службой, так и в пункты самовывоза и автоматизированные постаматы.

При оформлении с четверга по воскресенье гостям предоставляется бесплатная доставка при заказе от 1 000 руб.

Оплата производится картой покупателя, наличными и на сайте. Деньги могут быть переведены онлайн с помощью банковских карт.

Особенности франшизы

Во франшизе компании 140 магазинов. Общая сумма открытия составляет 2,7-3,7 млн руб. с обязательным депозитом от 500 тыс. до 1 млн.

Франшиза «Кантата» дает возможность присоединиться к сети магазинов чая, кофе и сладостей.

Составляющими частями франшизы являются:

Создание и разработка вывески, витрин, общего вида галереи.
Обсуждение товарного ассортимента и менеджериального поведения с персональным менеджером.
Контроль этапов открытия торговой точки.
100%-ный возврат вступительного взноса в случае неокупаемости точки в течение 3-летнего срока при соблюдении договоренностей и советов.

Обучение и поддержка

При открытии франшизы проходят начальное обучение теории и практические занятия в работающих магазинах. После профессиональной подготовки производится итоговая аттестация.

Менеджер получает доступ к тренингам и семинарам. Франшиза обеспечивается текущей поддержкой, консультацией по аспектам работы, рекомендациями по выбору и согласованию торговых локаций.

Первый год сопровождается прогнозом продаж и расходов, возвратом инвестиций.

Требования к покупателям

3 требования к покупателям франшизы:

первоначальный взнос;
готовность соблюдать принципы фирмы;
прохождение партнером образовательных курсов и подготовительной практики.

Требования к помещению

К размещению новых магазинов выдвигаются требования:

В ТЦ и в точках на улице площадь помещения должна быть от 20 до 40 кв. м.
Необходимы подключение кондиционера и вентиляции мощностью не менее 3,5 кВт для корректной работы.

Отзывы клиентов магазина «Кантата»

Андрей Кожухов, 34 года, Ростов-на-Дону

Магазины «Кантата» в Москве

Телефон горячей линии: 7 (495) 727-08-04

Официальный сайт: www.cantata.ru

Адреса и часы работы магазинов [ 68 ]

Адрес	Время работы	Телефон	Станция метро
23км МКАД (пересечение МКАД и Каширское шоссе) (ТЦ «Вегас» м. Домодедовская)	c 10:00 до 23:00 (выходные и праздники до 00:00)	+7 (962) 960-74-85	Зябликово – 1.437 км
24-й км. МКАД, Совхоз им. Ленина (ТЦ «Вегас» м. Домодедовская)	с 10:00 до 23.00	+7 (966) 040-44-93
41 километр МКАД (ТЦ «Мега» м. Теплый Стан)	c 10:00 до 24:00	+7 (965) 285-38-85	Тёплый Стан – 1.268 км
47км МКАД, стр.20 (Гипермаркет «НАШ» м. Юго-Западная)	c 10:00 до 22:00	+7 (926) 764-49-46
66-й км. МКАД (ТЦ «Вегас» м. Мякинино)	c 10:00 до 23:00	+7 (966) 040-44-71	Мякинино – 1.079 км
Алтуфьевское ш., д.1, влд.3 (ТЦ «Весна» м. Алтуфьево)	c 10:00 до 22:00	+7 (915) 005-55-26	Владыкино – 0.53 км
Алтуфьевское ш., д.70, к.1 (ТЦ «Маркос Молл» м. Бибирево, Алтуфьево)	c 10:00 до 22:00	+7 (926) 613-73-95	Бибирево – 1.005 км
Алтуфьевское ш., д.86, стр.1 (ТЦ «Ареал» м. Алтуфьево)	c 10:00 до 22:00	+7 (926) 122-63-30	Алтуфьево – 0.091 км
Багратионовский пр-д, д.5 (ТЦ «Филион» м. Фили)	c 10:00 до 22:00	+7 (966) 040-44-92	Фили – 0.499 км
Варшавское ш., д.87б (ТЦ «Варшавский» м. Варшавская)	c 10:00 до 22:00	+7 (964) 705-04-13	Варшавская – 0.083 км
Варшавское шоссе, владение 140 (цокольный этаж) (ТРЦ «Columbus» м. Пражская)	c 10:00 до 22:00	+7 (967) 109-54-74	Пражская – 0.165 км
Головинское ш., влад.5 (ТЦ «Водный» м. Водный стадион)	c 10:00 до 22:00	+7 (966) 040-44-83	Водный стадион – 0.224 км
Дмитровское ш., д.163, А (ТЦ «Рио» м. Алтуфьево)	c 10:00 до 22:00	+7 (926) 343-17-10
Дмитровское ш., д.89 (ТЦ «XL-1» м. Петровско-Разумовская)	c 10:00 до 22:00	+7 (968) 773-97-43
Каширское ш, д.14 (ТЦ «Гудзон» м. Нагатинская)	c 10:00 до 22:00	+7 (966) 040-44-98	Нагорная – 1.34 км
Кожухово мкр., ул.Рудневка, д.19 (ТЦ «Зебра» м. Лермонтовский проспект)	c 10:00 до 21:00	+7 (925) 274-59-75
Ленин. ш., ул.Правобережная, д. 1Б (ТЦ «Капитолий» м. Речной Вокзал)	c 09:00 до 22:00	+7 (966) 040-44-89
Ленинградский пр-т, д.62А (ТЦ «Галерея Аэропорт» м. Аэропорт)	c 10:00 до 22:00	+7 (925) 173-82-03	Аэропорт – 0.178 км
Ленинградский пр-т, д.76 (ТЦ «МетроМаркет» м. Сокол)	c 10:00 до 22:00	+7 (968) 773-97-80	Сокол – 0.116 км
Ленинградское ш., 16а, стр.4 (ТЦ «Метрополис» м. Войковская)	c 10:00 до 23:00	+7 (966) 040-44-79	Войковская – 0.486 км
Ленинский пр-т, влад.109 (ТЦ «Рио» м. Калужская, Проспект Вернадского)	c 10:00 до 22:00	+7 (926) 922-96-09	Проспект Вернадского – 1.493 км
Мичуринский пр-т, Олимпийская деревня, д.3, к.1 (ТЦ «Фестиваль» м. Юго-Западная)	c 10:00 до 22:00	+7 (968) 773-97-72	Юго-Западная – 1.935 км
Новоясеневский пр-т, д.1 (ТЦ «Спектр» м. Теплый стан)	c 10:00 до 22:00	+7 (968) 375-25-81	Тёплый Стан – 0.227 км
Новоясеневский пр-т, д.11 (ТЦ «Золотой Вавилон» м. Ясенево)	c 10:00 до 22:00	+7 (968) 773-97-48	Ясенево – 0.189 км
Ореховый бул., д.14, к.3 (ТЦ «Домодедовский» м. Домодедовская)	c 10:00 до 22:00	+7 (968) 773-97-62	Домодедовская – 0.179 км
пл. Киевского Вокзала, д.2 (ТЦ «Европейский» м. Киевская)	c 10:00 до 22:00	+7 (968) 773-97-44	Киевская – 0.088 км
пл. Киевского Вокзала, д.2 (3 этаж) (ТЦ «Европейский» м. Киевская)	c 10:00 до 22:00	+ 7 (965) 440-14-23	Киевская – 0.09 км
Площадь Революции Манежная пл. д.1 стр.2 (ТЦ «Охотный Ряд»)	c 10:00 до 22:00	+7 (965) 440-04-98
поселок Горки-10 Рублево-Успенское ш.23, д.30А (ТЦ «Горки-10»)	c 10:00 до 22:00	+7 (964) 710-99-63
пр-т Андропова, д.8 (ТЦ «Мегаполис» м. Коломенская)	c 10:00 до 22:00	+7 (925) 845-03-15	Технопарк – 0.218 км
пр-т Мира, д.211 (ТЦ «Золотой Вавилон» м. ВДНХ)	c 10:00 до 22:00	+7 (966) 040-44-82	Свиблово – 1.2 км
Пресненская наб., д.2 (ТЦ «Афимолл Сити» м. Выставочная)	c 10:00 до 22:00	+7 (966) 040-44-73	Деловой центр – 0.255 км
Пятницкое ш., 7км (ТЦ «Отрада» м. Митино)	c 10:00 до 22:00	+7 (966) 040-44-76	Митино – 0.614 км
Рублевское ш., д.62 (ТЦ «Европарк» м. Крылатское)	c 10:00 до 22:00	+7 (968) 773-97-60	Крылатское – 1.988 км
Солнцевский проспект, 21 (ТЦ «Столица» м. Юго-Западная)	c 10:00 до 22:00	+7 (926) 465-99-57	Боровское шоссе – 1.409 км
ул. Ярцевская, д.19 (ТЦ «Кунцево-Плаза» м. Молодежная)	c 09:00 до 22:00	+7 (968) 600-49-37	Молодёжная – 0.43 км
ул.1905 года, д.10, стр.1 (Магазин «Кофейная Кантата» м. Улица 1905 года)	c 09:00 до 22:00 Вых.: c 10:00 до 21:00	+7 (926) 606-77-02	Улица 1905 года – 0.422 км
ул.Большая Тульская, д.13 (ТЦ «Ереван Плаза» м. Тульская)	c 10:00 до 22:00	+7 (966) 040-44-78	Тульская – 0.036 км
ул.Большая Черемушкинская, д.1 (ТЦ «РИО» м. Академическая, Тульская)	c 10:00 до 22:00	+7 (966) 040-44-95	Нагатинская – 1.463 км
ул.Борисовские пруды, д.26 (ТЦ «Ключевой» м. Борисово, Алма-Атинская)	c 10:00 до 22:00	+7 (925) 620-80-60	Алма-Атинская – 0.859 км
ул.Вавилова, д.3 (ТЦ «Гагаринский» м. Ленинский Проспект)	c 09:00 до 22:00	+7 (929) 968-28-01	Ленинский проспект – 0.378 км
ул.Вавилова, д.66 (ТЦ «Триумфальный» м. Профсоюзная)	c 10:00 до 22:00	+7 (926) 147-02-70	Профсоюзная – 1.033 км
ул.Веневская, д.6 (ТЦ «Витте Молл» м. Бульвар Адмирала Ушакова)	c 10:00 до 22:00	+7 (925) 712-75-10	Бульвар адмирала Ушакова – 0.266 км
ул.Грузинский вал, д.23-25, стр.2 (ТЦ «Девятый Вал» м. Белорусская)	c 08:00 до 21:00	+7 (926) 245-22-95	Белорусская – 0.51 км
ул.Декабристов, д.12 (ТЦ «Золотой Вавилон» м. Отрадное)	c 10:00 до 22:00	+7 (968) 773-97-69	Отрадное – 0.167 км
ул.Зеленодольская, д.40, к.2 (Магазин «Кофейная Кантата» м. Кузьминки)	c 10:00 до 22:00	+7 (929) 940-95-15	Кузьминки – 0.143 км
ул.Земляной вал, д.33 (ТЦ «Атриум» м. Курская, Чкаловская)	c 10:00 до 23:00	+7 (925) 044-80-52	Чкаловская – 0.141 км
ул.Кировоградская, д.14 (ТЦ «Глобал» м. Южная)	c 10:00 до 22:00	+7 (966) 040-44-81	Южная – 0.198 км
ул.Кустанайская, д.6 (ТЦ «Столица» м. Красногвардейская)	c 10:00 до 22:00	+7 (925) 084-00-04	Шипиловская – 0.543 км
ул.Лобненская, д.4а (ТЦ «Зиг-Заг» м. Петровско-разумовская)	c 10:00 до 21:00	+7 (926) 602-32-34
ул.Люсиновская, д.4 («Кофейная Кантата» м. Добрынинская)	c 09:00 до 22:00 c 10:00 до 21:00 (сб. и вс.)	+7 (929)-940-95-09	Серпуховская – 0.186 км
ул.Маршала Бирюзова, д.32 (ТЦ «5 Авеню» м. Октябрьское поле)	c 10:00 до 22:00	+7 (968) 773-97-46	Октябрьское поле – 0.928 км
ул.Маршала Катукова, д.11, к.1, стр.2 тел: (ТЦ «Строгино» м. Строгино)	c 09:00 до 21:00	+7 (925) 850-21-37	Строгино – 0.81 км
ул.Новокосинская, д.14А (ТЦ «Новый век» м. Новокосино)	c 10:00 до 22:00	+7 (495) 702-22-17	Новокосино – 0.925 км
ул.Перерва, д.43, к.1 (ТЦ «БУМ» м. Братиславская)	c 10:00 до 22:00	+7 (968) 773-97-53	Братиславская – 0.056 км
ул.Пришвина, д.22 (ТЦ «Александр Лэнд» м. Бибирево)	c 10:00 до 21:00	+7 (965) 139-89-98	Бибирево – 0.186 км
ул.Профсоюзная, д.102, стр.1 (ТЦ «Ареал» м. Беляево)	c 10:00 до 22:00	+7 (926) 328-39-37	Беляево – 0.145 км
ул.Профсоюзная, д.61а (ТЦ «Калужский» м. Калужская)	c 10:00 до 22:00	+7 (926) 607-64-86	Калужская – 0.122 км
ул.Таганская, д.2 (ТЦ «Таганка» м. Марксистская)	c 10:00 до 21:30	+7 (964) 767-38-72	Марксистская – 0.062 км
ул.Шереметьевская, д.8 (ТЦ «Райкин Плаза» м. Марьина Роща)	c 10:00 до 22:00	+7 (968) 773-97-71	Марьина роща – 0.389 км
ул.Щукинская, д.42 (ТЦ «Щука» м. Щукинская)	c 10:00 до 22:00	+7 (968) 773-97-83	Щукинская – 0.091 км
ул.Яблочкова, д.21А (ТЦ «Тимирязевский» м. Тимирязевская)	c 10:00 до 21:00	+7 (915) 285-85-02	Тимирязевская – 0.251 км
ул.Ярцевская, д.25А (ТЦ «Трамплин» м. Молодежная)	c 09:00 до 22:00	+7 (964) 711-09-94	Молодёжная – 0.062 км
Фестивальная ул., д.2Б (ТЦ «Речной» м. Речной Вокзал)	c 10:00 до 22:00	+7 (966) 040-44-72	Речной вокзал – 0.117 км
Химкинский бул.7/23 (ТЦ «Калейдоскоп» м. Сходненская)	c 10:00 до 22:00	+7 (968) 773-97-68	Сходненская – 0.608 км
Энтузиастов ш., д.12, к.2 (ТЦ «Город» м. Авиаматорная)	c 10:00 до 22:00	+7 (917) 565-21-65	Авиамоторная – 0.745 км
Ярославское ш., 1 км от МКАД, ул.Коммунистическая, д.1 (ТЦ «XL-3» м. ВДНХ)	c 10:00 до 22:00	+7 (968) 773-97-56
Ярославское ш., д.54 (ТЦ «МосМарт» м. ВДНХ)	c 10:00 до 22:00	+7 (925) 034-45-66

Каталоги товаров акций и спецпредложений

На данный момент нет акционных каталогов Кантата в городе Москва.

Недавние отзывы

Пока еще никто не оставлял отзывы о Кантата в городе Москва. Будьте первыми!

Напитки покрепче: Как торговец с Лужников построил чайную сеть «Кантата»

В начале нулевых в кофейне Coffee Bean на Чистых прудах всегда было не протолкнуться. 30-летний Тигран Буниатян вместе с другом Артуром приходил сюда каждый день утром и вечером — они брали чай с пирожным и ровно час молча сидели в углу, наблюдая за посетителями. Иногда принимались что-то усердно записывать.

Друзья работали над абсолютно провальным бизнес-планом собственной кофейни, но в результате основали «Кантату» — небольшой магазинчик с чаем и кофе. Спустя 17 лет «Кантата» стала самой большой в России сетью, которая торгует чаем и кофе на развес: сегодня у неё 300 магазинов (50% – по франшизе), выручка головной компании – 75 млн рублей в год. «Секрет» рассказывает историю предпринимателей, которая началась на рынке в Лужниках.

C рынка — в торговый центр

Тигран Буниатян очень любил космические аппараты, отучился в МАИ, но аспирантуру закончить не смог: Союз развалился, и вместо проектирования ракет пришлось жарить шашлык в Лужниках. Скоро Буниатян заметил, что куда большим спросом пользуется растворимый кофе — его берут и покупатели, и замёрзшие продавцы. Решил поставить эксперимент: собрал немного денег, купил коробку «MacCoffee 3 в 1» и стал предлагать людям на рынке. 400 пакетиков закончились через пару часов. Тогда вместе с приятелем Артуром Фтояном он купил уже 20 коробок. 20 000 пакетиков разошлись к вечеру.

Начав с одной коробки за $70, через год Буниатян стал продавать их тысячами. Удалось выйти на официальных представителей больших брендов вроде Nestle и Lipton, их товар Тигран и Артур перепродавали небольшим магазинам. Дела шли отлично: голодные времена прошли. Но в начале нулевых в Россию пришли крупные игроки — «Ашан» и Metro, и друзья поняли: ещё год-два их мелкооптовый бизнес продержится, но обходные пути пора искать уже сейчас. Обдумывать идею нового бизнеса пошли в первую попавшуюся кофейню. Им оказалась Coffee Bean.

В 2000 году это была единственная более-менее известная сетевая кофейня в Москве: «Шоколадница» вышла на рынок как раз в этот год, «Кофемания» — в 2001 году. О популярности Starbucks на Западе Буниатян уже знал: формат «кофе+десерт» мог отлично прижиться в России.

За те два часа, что друзья провели в кофейне, почти все столики успели обновиться, некоторые — по несколько раз. «Посчитав средний чек и примерную проходимость, прикинув затраты на аренду и зарплаты, мы решили, что это золотое дно», — рассказывает Буниатян.

Собственную кофейню на 50 квадратных метров решили открывать в торговом центре: место в гипермаркете казалось проходимым. На обустройство потратили $70 000, которые вытащили из мелкооптового бизнеса. Купили дорогую кофемашину, итальянскую мебель и посуду. Название «Кофейная кантата» позаимствовали у Баха. Но кофейню с претензией обычные посетители гипермаркета обходили стороной — через полгода точку закрыли.

Сдаваться так быстро друзья не хотели. За символическую плату они арендовали заброшенную пельменную «Ёлочка» на территории родного МАИ и перевезли туда всё, что осталось от «Кофейной кантаты». Риск был большой — где студенты, а где кофейня с итальянской мебелью? Но уже через 4 месяца появился стабильный доход, хоть и в 5 раз ниже, чем от оптового бизнеса (его к тому моменту продали). Хотелось вернуться к прежнему заработку. Однажды знакомый, который занимлся ритейлом, подкинул идею: за $30 000 можно открыть бутик чая и кофе — таких много в Европе, а в России нет совсем.

Магазин тоже назвали «Кофейной кантатой», но так как большим спросом всегда пользовался чай, а посетители принимали точки за кафетерии, название скоро сократили до одного слова — «Кантата». Долю поделили поровну: Тигран стал генеральным директором, партнёр Артур занялся экономическими вопросами.

Первое время на прилавок по привычке выкладывали Nescafe и Lipton, но скоро в ассортименте появились сорта вроде ройбуша, лапачо и других, и вытеснили масс-маркет. Буниатян говорит, что учился у покупателей: «Люди спрашивали: а у вас нет лапачо, а у вас нет мате? Мы просили их оставить телефоны, ехали на рынок, смотрели, что есть, потом перезванивали и отдавали заказанные 100-200 грамм чая». Скоро в ассортименте было уже 80 сортов чая, около 30-40 видов кофе, а также посуда для заваривания.

Зарубежных поставщиков нашли, когда сеть была совсем крошечной. Это три компании — из Германии, Бельгии и Китая, и за 15 лет «Кантата» ни разу их не меняла. Помимо чистых зелёных и чёрных чаёв они поставляют «Кантате» и ароматизированные, с названиями вроде «Мечты китайского любовника», «Вернуться в Сочи», «Яблочный пирог моей бабушки». Половину купажей придумывают поставщики, половину — эксперты самой «Кантаты». Некоторые названия придумывали консультанты. Иногда — по ошибке. Например, один из самых популярных сортов кофе — «Кофе для свиданий» — пришёл от бельгийского поставщика с пометкой Date. Сотрудники перевели её как «свидание», хотя в действительности поставщик имел в виду «финик», ароматом которого были пропитаны зёрна.

Человекомолка

Буниатян, энергичный мужчина невысокого роста в мешковатом костюме встречает в своём небольшом светлом кабинете и сразу протягивает руку. Говорит усталым голосом, осторожно подбирая слова и, когда слышит вопросы о деньгах, перестаёт улыбаться. «С самого момента основания не было ни года, чтобы компания была убыточная. Ни одного года», — строго, почти по слогам произносит предприниматель. Сегодня компания растёт примерно на 10-15% ежегодно, выручка в прошлом году составила почти 75 млн рублей (данные СПАРК-Интерфакс).

В начале пути пределом мечтаний партнёров были 30-40 магазинов. Сейчас на компанию работают 1300-1400 человек, количество точек дошло до 300, половина открыта по франшизе. Как это вышло?

Первые 5 лет компания развивалась только в Москве, исключительно в торговых центрах: во-первых, привлекала большая проходимость, во-вторых, не нужно было тратиться на рекламу. Посмотреть в сторону регионов заставили конкуренты: в 2002 году на рынок Санкт-Петербурга вышла «Унция», также торговавшая чаем, затем появилось «Море чая» и другие.

Первыми франчайзи в Москве стали старые партнёры по оптовому кофейному бизнесу. Но они быстро разочаровали — работали по заветам 90-х, «выжимали» сотрудников, некоторые даже продавали просроченный товар. Тигран и Артур быстро решил брать во франчайзи только воспитанников самой компании — менеджеров и других преданных бренду сотрудников. Многие из них хотели заниматься предпринимательством, но, как оказалось, даже не отличали доход от прибыли и уводили точку в минус.

Кофейная Кантата: официальный сайт и ассортимент

Чай и кофе известны людям с древнейших времён. Сейчас существует множество видов этих прекрасных напитков. А плантации стали очень важным источником дохода для некоторых государств. Так, кофе активнее всего выращивают в Бразилии, Колумбии, Вьетнаме и Индонезии, а чай – в Индии, Турции, Шри-Ланке, Кении, Китае и других странах. Что же касается места приобретения, то тут вкусы людей различаются. Одни предпочитают рынки, другие – крупные супермаркеты (Ашан, Лента и т.д.). Есть немало и тех, которые покупают любимые напитки в специализированных магазинах, в том числе, через интернет. К таковым относится «Кантата». Чай и кофе, здесь всегда предлагаются в огромном количестве. Любой может выбрать то, что ему по вкусу.

О магазине «Кантата»

«Кантата» — это не один магазин, а целая сеть галерей, ориентированная на любителей хороших чая и кофе. Компания работает только с лучшими поставщиками, а некоторые товары и вовсе являются эксклюзивными. Годом основания является 2000. Первая точка была открыта годом позже в московском торговом центре «Глобал Сити», что близ метро Южная. Название «Кофейная Кантата» было позаимствовано у известного произведения Иоганна Себастьяна Баха.

Со временем сеть стала развиваться — сейчас в ней уже 280 галерей – как собственных, так и действующих по франчайзингу. А на официальном сайте работает интернет-магазин Чайная Кантата, где можно приобрести всё то же, что и в галереях, оформив доставку, которая, к тому же, при определённых условиях является бесплатной.

Опытные и вежливые продавцы-консультанты всегда смогут помочь с выбором. Они отлично знают ассортимент (вплоть до мельчайших деталей) и с радостью готовы поделиться информацией с любым, кто этого пожелает.

Ассортимент

Выбор в «Кантате» не оставит равнодушным никого. Ведь здесь сотни сортов лучших в мире кофе и чая. А ещё – сладости, масла, уксусы, соусы, специи, паста, закуски. И, конечно же, аксессуары для заваривания, хранения и правильного употребления напитков. А вот откровенно дешёвого низкокачественного «ширпотреба» известных торговых марок, которым завалены прилавки торговых точек повсюду, здесь нет, поскольку «Кантата» чрезвычайно заботится о своей репутации.

Всегда в наличии более двухсот видов классического (чёрного, зелёного) и ароматизированного чая, а также – травяных и фруктовых смесей. Есть также купажи, включающие в себя так называемые суперфуды (гранола, ягоды Асаи), компоненты, обладающие особой полезностью для человека.

«Кантата» разрушает стереотип, гласящий, что в пакетиках находится самый плохой чай. Для любителей такого способа заваривания здесь предложены шёлковые пирамидки под собственной торговой маркой. Внутри – такие же листья, как и в рассыпном чае.

Тем, кто предпочитает кофе, есть, из чего выбрать. Вниманию клиентов – привезённые со всего света зёрна разной степени обжарки и различных сортов, включая знаменитый на весь мир Копи Лювак. Некоторые виды ароматизированы (кленовый сироп, крем-брюле, амаретто, карамель и т.д.), другие же предназначены тем, кто предпочитает классику. Есть также кофе без кофеина – для тех, кому нравится вкус напитка, однако, по каким-либо медицинским показаниям нельзя употреблять это вещество.

Владельцы популярных кофеварок Necafe Dolce Gusto и Nespresso могут приобрести капсулы для них с различными ароматами или же без таковых. Для этих капсул используется точно такой же кофе, какой продаёт чайный магазин «Кантата» на развес.

Есть и растворимый кофе – это стопроцентная арабика средней степени обжарки в стильных упаковках по 50 грамм. Для изготовления используется современная технология сублимационной сушки – она позволяет полностью сохранить вкус и аромат напитка. Лесной орех, капучино, Банановый сплит, Грань Мариньер и многие другие – этими видами можно насладиться без сложной процедуры варки– всего лишь добавив воды.

Сладости

Магазин чая Кантата готов удивить и обрадовать сладкоежек. Вниманию гурманов предлагаются изысканные десерты, включая:

конфеты;
шоколад;
мармелад в баночках;
цукаты;
мёд;
крем-мёд;
мёд-бальзам;
ореховые пасты;
крем-карамель;
марципан;
трюфели;
варенье.

Этот список далеко не полон. Все десерты изготовлены только из натуральных компонентов (сахар, фрукты, молоко, какао, сироп, травы, сливки, корица и т.д.), без добавления искусственных красителей и ароматизаторов.

Подарки

Если нужно найти прекрасный подарок к любому празднику, предлагаются разнообразные, профессионально оформленные наборы, упакованные в корзинки, букеты или коробки. Можно также купить сертификат магазинов «Кантата» или «Oil&Vinegar» на сумму от 500 до 20 тысяч рублей , чтобы виновник торжества самостоятельно выбрал то, что ему больше по душе.

Акции и скидки магазина

В «Кантате» постоянно работает накопительная дисконтная программа. После совокупного приобретения любых товаров на 1500 рублей клиент получает скидку 5%. Делая дальнейшие покупки, можно постепенно переходить на следующие уровни и довести выгоду до 20%.

Некоторые акции являются постоянными. В частности, при покупке подарочного набора галереи «Кофейная Kantata» предоставляется купон, который можно обменять на скидку в размере 10% на все товары в ассортименте галерей. Причём, вовсе необязательно спешить, поскольку даты окончания действия у купона нет.

Проводятся различные акции, которые уже имеют ограниченный срок. Например, с 1 июня по 31 июля за совершение любых покупок клиенты получают наклейки, которые можно обменять на шоколад, напиток, кружку или другой приз.

Заключение

За почти двадцать лет своей работы компания «Кантата» проделала огромный путь – от одной до нескольких сотен галерей, расположенных не только в России, но и за её пределами (в Армении, Латвии, Франции и Бельгии, а также на Кипре). Здесь продают исключительно самые лучше виды чая и кофе, на любой вкус.

Кантата чай кофе официальный сайт москва

Кантата адреса магазинов в москве

Вас ждет настоящее погружение в чайный мир интернет-магазин кантаты делает это возможным. Наша чайная коллекция содержит более 200 сортов и купажей. Здесь можно купить элитный чай с мировой славой или заказать. Магазины чая и кофе кантата в москве особе место, где каждый ценитель тонкого вкуса найдет для себя лучшее решение. Магазин кофе и чая кантата на улице грузинский вал, на метро белорусская, район пресненский фотографии, адрес и телефон, часы работы и 181 отзыв посетителей магазин кофе и чая кантата на улице грузинский вал на zoon. Сюда хочется приходить просто ради атмосферы и запахов. Это место не хочется покидать, не забрав с собой хотя бы небольшую часть волшебных ароматов и вкусов. Маршруты проезда на автомобиле и общественном транспорте кофейная кантата в москве — мы нашли для вас 81 магазин. Самый полный каталог заведений с фото, и отзывами, удобный поиск мест на карте. Контакты и информация о кантата, сеть магазинов кофе и чая в москве адрес и телефон, режим работы, сайт, отзывы клиентов и посетителей. Ru контакты и информация о кантата, сеть магазинов кофе и чая в москве адрес и телефон, режим работы, сайт, отзывы клиентов и посетителей. Ru каждый месяц кантата выбирает новый сорт чая или кофе и продает его со скидкой в 10. Так же при покупке 1 кг чая одного вида — банка для хранения в подарок. Магазин чая и кофе кофейная кантата, в котором я побывала, расположен в здании торгового центра водный

Каталог товаров

Ассорти зеленых чаев с разными добавками, спрессованных в кубики по 5-7 грамм: Зеленый чай с апельсином; Зеленый чай с вишней; Зеленый чай с мятой; Зеленый чай с персиком; Зеленый чай с черной смородиной; Зеленый чай с клубникой; Зеленый чай с имбирем; Зеленый чай с дыней; Зеленый чай с клюквой; Зеленый чай с малиной.

395 Руб. Sale Top

В упаковке восемь ярких фруктовых чаев: Чай с апельсином Сладкий поцелуй, Турецкий яблочный чай, Чай Наглый фрукт, Чай Малина с мятой, Чай фруктовый Смородиновый бриз, Чай фруктовый Райское Яблоко, Чай фруктовый Брусничный крем, Чай Глинтвейн.

990 Руб. Sale Top
Прессованный чай в плитке. Чай не содержит искусственных ароматизаторов.

295 Руб. Sale Top
Прессованный чай в плитке. Этот напиток отличается сбалансированным витаминно-минеральным составом. Чай не содержит искусственных ароматизаторов.

400 Руб. Sale Top
Прессованный чай в плитке. Этот напиток отличается сбалансированным витаминно-минеральным составом. Чай не содержит искусственных ароматизаторов.

200 Руб. Sale Top
Китайский гречишный чай в маленьких гранулах.

165 Руб. Sale Top
Связанный чай с гвоздикой, хризантемой и розой в индивидуальной упаковке.

105 Руб. Sale Top

265 Руб. Sale Top
Вкусный и ароматный чай, в состав которого входит чай черный ассам, можжевеловая ягода, цветки василька, вербена, кусочки клубники, миндальный орех.

330 Руб. Sale Top
Выразительный чай с добавлением ягод и цветочных лепестков. Этот прессованный чай завернут в подарочную упаковку.

220 Руб. Sale Top
Прессованный черный чай в плитках. Чай дополнен цедрой шиповника и мелиссой, тонизирует и бодрит.

265 Руб. Sale Top
Зеленый чай, выращенный в китайской провинции Анхой, высший сорт. Замедляет процесс старения, оказывает положительно влияние на иммунную систему.

200 Руб. Sale Top

Этот связанный чай производят в провинции Юньнань. Чайные листья свернуты в форме бутона, который при заваривании превращается в прекрасную хризантему. Этот чай считается самым красивым китайским чаем. При заваривании получается настой с нежным цветочным ароматом и мягким вкусом.

510 Руб. Sale Top
Экзотический чай с большим количеством полезных свойств: был открыт еще в Древнем Китае.

140 Руб. Sale Top
Отборный зеленый чай, произрастающий в провинции Тхайнгуен.

160 Руб. Sale Top
Великолепный белый чай, который собирается в восточных уездах провинции Фуцзянь.

185 Руб. Sale Top
Зеленый китайский чай, выращенный в горах Хуаншань

480 Руб. Sale Top
Элитный зеленый чай, произрастающий в провинции Чжецзян.

Кофейная кантата

Подсказки 9
Фото 6

9 Подсказки и отзывы6 Фото

Связанные запросы

москва &#149
москва photos &#149
кофейная кантата москва location &#149
кофейная кантата москва address &#149
кофейная кантата москва &#149
кантата москва &#149
кофейная кантана (тц «речной») москва &#149
кофейная кантана тц речной москва &#149
кофейная кантата москва &#149
кофейная контата москва &#149
магазин «кофейная кантата» москва &#149
магазин кофейная кантата москва &#149
кофейная кантата левобережный москва
О нас
Блог
Компании
Города
Разработчикам
Помощь
Карьера
Файлы «Cookie» (Обновлено)
Приватность (Обновлено)
Do Not Sell My Personal Info
Условия
Русский
- English
- Français
- Deutsch
- Bahasa Indonesia
- Italiano
- 日本語
- 한국어
- Português
- Русский
- Español
- ภาษาไทย
- Türkçe
Города:
Атланта
Остин
Бостон
Чикаго
Даллас
Денвер
Хьюстон
Лас-Вегас
Лос-Анджелес
Нью-Йорк
Филадельфия
Портленд
Сан-Диего
Сан-Франциско
Сиэтл
Вашингтон, округ Колумбия
Страны:
Бельгия
Бразилия
Канада
Чили
Финляндия
Франция
Германия
Великобритания
Венгрия
Индонезия
Япония
Мексика
Нидерланды
Филиппины
Россия
Сингапур
Испания
Таиланд
Турция
Другие интересные места в г. Москва:
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
k
l
m
n
o
p
q
r
s
t
u
v
w
x
y
z
#

Foursquare © 2021Lovingly made in NYC, CHI, SEA & LA
Пользователи обычно чекинятся в такое время:

Сегодня
- 11:00–21:00
Пн–Вт
- Полдень–22:00
Ср
- 9:00–10:00
- Полдень–13:00
- 16:00–17:00
- 19:00–22:00
Чт
- 13:00–23:00
Пт
- 13:00–14:00
- 16:00–21:00
Сб
- 10:00–21:00

🍃 Великолепный белый чай, который собирается в восточных уездах провинции Фуцзянь.

Прессованный чай в плитке. Этот напиток отличается сбалансированным витаминно-минеральным составом. Чай не содержит искусственных ароматизаторов.

Магазины кофе и чая Кофейная Кантата в Москве

Прессованный чай в плитке.

Магазин кофе и чая Кантата на метро Кантемировская.

Плюсов к сожалению в этой компании мало, но все же они есть. Дружественный коллектив В сезон хорошая з/п (но при этом ты ебашиш по 12часов в день)

Отзывы сотрудников о компании Кофейная Кантата

Менеджер по продажам

Обучение сотрудников. И то прям объективным плюсом назвать нельзя, будешь ездить на конец города в свой выходной за бесплатно. Из хорошего коллектив, если повезет. Продавець-консультант

Продавец-консультант

. Заместитель управляющего магазином

Промокоды и купоны на скидку «Кантата»

Кантата чай кофе официальный сайт москва

КАРТА САЙТА

🍵 Великолепный белый чай, который собирается в восточных уездах провинции Фуцзянь.
🌿 Прессованный черный чай в плитках. Чай дополнен цедрой шиповника и мелиссой, тонизирует и бодрит.

Весь кофе – Кантата

О компании – Кантата

Мы развиваем культуру потребления качественных и вкусных продуктов, а также идею того, что работа может по-настоящему нравиться. Ваш любимый кофе в кантате! Классические моносорта кофе. Весь чай классический ароматизированный травяные смеси фруктовые смеси пакетированный дарджилинги 1-го сбора зож суперфуды чай в пачках новинки продукция месяца топ-наборы подобрать чай с августа 2012 г. Мы официально называемся кантата, галерея вкусов. Более 230 позиций чая и более 100 видов кофе из разных уголков света. Весь чай классический ароматизированный травяные смеси фруктовые смеси пакетированный дарджилинги 1-го сбора зож суперфуды чай в пачках новинки продукция месяца топ-наборы подобрать чай весь чай классический ароматизированный травяные смеси фруктовые смеси пакетированный дарджилинги 1-го сбора зож суперфуды чай в пачках новинки продукция месяца топ-наборы подобрать чай интернет-магазин в санкт-петербурге. Пункт самовывоза интернет-магазина кантата находится в бц авантаж, при себе необходимо иметь паспорт. Рассматриваем магазин кантата чай, кофе, официальный сайт компании, ассортимент продукции, проводимые акции и подарки покупателям. Кантата – сеть магазинов кофе и чая- лучший выбор чая, кофе и сладостей. О компании магазин чая и кофе кофейная кантата занимается кофе якобс, кофе, чаем, nescafe gold, медными турками, кофе от 199 рублей, кофе lavazza в зернах, черной картой, можно купить кофе, какао, кофе без кофеина, чугунными чайниками, ромашковым чаем, заварниками, майским чаем. Кофейная кантата, сеть магазинов чая, кофе и сладостей в санкт-петербурге на энгельса проспект, 154 лит а – 16 секция, 1 этаж, трк гранд каньон отзывы, сайт, телефон и график работы. Кантата сеть галерей чая, кофе, сладостей и эксклюзивных подарков основанная в 2000 г. Магазин предлагает более 230-ти позиций изысканного чая и разнообразных сортов кофе, сладостей и десертов из разных уголков света

Каталог товаров

Натуральный сахарозаменитель, идеальная добавка к чаям, кофе, может использоваться в выпечке и десертах.

60 Руб. Sale Top

395 Руб. Sale Top

990 Руб. Sale Top

Состав набора: черный чай с чабрецом (премиум) индийский чай Ассам Киюнг черный вьетнамский чай дворцовый пуэр кенийский черный чай Малайка индийский черный чай Ассам улун Да Хун Пао красный чай Кимун OP

1390 Руб. Sale Top

Состав набора: черный чай Таежный сбор (черные типсы) черный чай с чабрецом (премиум) зеленый чай с имбирем зеленый чай Восемь сокровищ Шаолиня чай Сладкий поцелуй турецкий яблочный чай ройбуш натуральный хонейбос

1190 Руб. Sale Top

Состав: иван-чай, малина, черноплодная рябина, барбарис, клюква, ромашка, календула, черносмородиновые и брусничные листья, цейлонский черный чай, китайский зеленый чай.

535 Руб. Sale Top

Прессованный чай в плитке. Чай не содержит искусственных ароматизаторов.

295 Руб. Sale Top

Состав: чай сенча, чай зеленый порох, ананас, календула, малина, незабудка, ароматизатор.

215 Руб. Sale Top

Состав: чай сенча, чай зеленый порох, ананас, календула, синий василек, лепестки розы, ароматизатор.

180 Руб. Sale Top

Состав: чай черный GFOP, чай черный OPA, лист клубники, синий василек, клубника.

280 Руб. Sale Top

Состав: чай сенча, чай зеленый порох, синий василек, календула, лепестки розы, ароматизатор.

210 Руб. Sale Top

Этот улун обладает ярким, запоминающимся, характерным вкусом и ароматом – сильный шоколад, намек на кофе с молоком, а еще – оттенки ванильного мороженого. Чай дает настой очень красивого янтарно-персикового цвета.

240 Руб. Sale Top

290 Руб. Sale Top

Пуэр является мощным энергетиком, сильно тонизирует, но действует на организм мягче, чем кофе. Помогает сконцентрироваться, здорово поднимает настроение. Эффективен перед утренними пробежками, повышает выносливость и скорость реакции. Состав: дворцовый пуэр.

215 Руб. Sale Top

Высококачественный цейлонский типсовый чай.

325 Руб. Sale Top

Качественный зеленый чай.

165 Руб. Sale Top

400 Руб. Sale Top

Зеленый байховый чай, выращенный на плантациях одного из самых известных грузинских чайных регионов «Гурия». Произведен этот чай по особому рецепту, созданному грузинскими чайными мастерами.

“Кофейная Кантата” – сеть магазинов чая, кофе и сопутствующих товаров в Санкт-Петербурге

“Кофейная Кантата” – специализированная сеть магазинов кофе, чая и чаеподобных напитков. Компания работает с 2001 года и на сегодняшний день открыто более 150 бутиков по всей России.

В магазинах сети представлен большой ассортимент продукции, большая часть которой производится специально для компании “Кофейная Кантата” и не представлена в других торговых сетях.

Сайт Кофейная Кантата

Официальный cайт компании Кофейная Кантата: www.cantata.ru

Акции и специальные предложения

Предложения месяца со скидкой

В галереях и в интернет-магазине на популярные позиции сезона действуют скидки.
– Скидки суммируются со скидками по дисконтным картам.
– Подробности акции: cantata.ru/promotions/monthdiscounts/

Скидка 10% для ваших друзей и близких по купону

Купон вкладывается в подарочный набор галереи «Кантата», который Вы покупаете.
– Он дает право друзьям и близким воспользоваться одноразовой скидкой 10% на весь ассортимент нашей галереи.
– Купон можно обменять в любой галерее сети.
– Срок действия купона неограничен.
– Купон может быть вложен в подарочный набор по желанию гостя, на 1 подарочный набор — 1 купон.
– Данное предложение не суммируется с любыми другими предложениями или скидками, действующими на момент предъявления купона, за исключением акции «Продукция месяца».
– Акция проходит не во всех галереях, подробности уточняйте у консультантов.

Увеличение скидки на 5% в День рождения

Скидка по дисконтной карте Кантата увеличивается на 5% в День рождения, за день до него и в день после.

Все акции на сайте компании: cantataspb.ru

Дисконтная программа

У каждого Гостя галереи есть возможность получить дисконтную карту от 10%.

Программа работает по накопительной системе:

От 3000 руб. — 10 %
От 15 000 руб. — 15 %
От 50 000 руб. — 16 %
От 100 000 руб. — 17 %
От 250 000 руб. — 18 %
От 500 000 руб. — 19 %
От 1 000 000 руб. — 20 %.

Сумма накоплений зачисляется с учетом скидки.
Скидка и бонусная часть программы осуществляется только при предъявлении карты.