Чайник для заваривания чая

Чайники заварочные

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Артикул: ИЧК 22.600

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Наличие на складах

Нужен ли чайник для заварки?

Заварочный чайник — неотъемлемая часть чаепития и его центральная «персона». Если правильно подобран дизайн посуды, то он задает уютный тон настроению и обстановке за столом. А если грамотно выбран материал заварника, напиток раскроет полный вкусовой букет и порадует гостей.

Виды заварочных чайников и их особенности

Отправившись в магазин, чтобы купить заварочный чайник, можно растеряться. Ведь сегодня в продаже представлен впечатляющий ассортимент подобной посуды. Разберемся, какие модели заварников для чая бывают и в чем их особенности.

По материалу изготовления изделия бывают:

  1. Стеклянные. Их производят из жаропрочного стекла. Это инертный, гигиеничный и красивый материал. Недостаток — повышенная хрупкость.
  2. Керамические. Керамика — экологичное сырье, которое прекрасно сохраняет тепло и имеет привлекательный вид. Глиняный заварник с утонченным носиком и ручкой станет достойным подарком на день рождения или юбилей.
  3. Металлические. Подобные изделия изготавливают из нержавеющей стали. Материал может принимать различные формы, поэтому модельный ряд металлических чайников обширен.
  4. Фарфоровые. Прекрасный вариант для классического чаепития. Фарфор выглядит элегантно и дорого.

Любители чая в последнее время все чаще отдают предпочтение френч-прессу — это специальный прибор, в котором можно заваривать напиток на одного человека или целую компанию. Конструкция с прессом и фильтром делает процесс заварки максимально простым.

Различается посуда для чаепития и по объему. Есть маленькие чайнички на 200, 500 или 600 мл. Доступны модели с большими колбами на 750 мл, 900 мл, 1,1 л и более.

Чайники для заваривания чая бывают разных цветов. Есть белые, черные, серые, красные, зеленые, разноцветные модели. Большим спросом пользуются прозрачные изделия из стекла.

Как выбрать заварочный чайник в интернет-магазине?

При выборе посуды должна учитываться не только цена на заварочный чайник. Перед покупкой обратите внимание на следующие рекомендации:

  1. Материал. Здесь стоит ориентироваться на свои предпочтения и финансовые возможности.
  2. Объем. На 1–2 человек хватит модели на 200–300 мл, заварочный чайник для чая в большой семье обычно вмещает до 700–900 мл напитка.
  3. Комплектация. Обратите внимание на модели с подставкой, ситечком. Также можно купить набор из чайничка и кружек, выполненных в едином стиле. Проверьте, чтобы крышка плотно прилегала к колбе, носик был на уровне с горлышком, а также присутствовало отверстие для пара.
  4. Покупайте заварники от проверенных производителей. Хорошо зарекомендовали себя на рынке бренды Taller, Lefard, Gotoff, Domenik и прочие.
  5. Дизайн. Приобретая посуду для китайского, турецкого, индийского чая, помните, что она должна гармонично смотреться с интерьером кухни и элементами сервировки.

Почему покупают у нас?

В магазине posuda.ru можно недорого приобрести заварочный чайник. Мы гарантируем качество товара и обеспечиваем высококлассный сервис:

  • помощь консультантов по любым вопросам;
  • возможность оплатить покупку удобным способом: наличными, банковским переводом, через онлайн-сервисы;
  • быстрая доставка по России (можно забрать товар самостоятельно в пункте самовывоза).

Как выбрать заварной чайник

Качество и вкус приготовленного чая будет во многом зависеть от чайника, используемого для его заваривания. Материал влияет на аромат напитка, сохранение его полезных свойств и вкусовых качеств.

Стеклянные

Заварочный чайник из стекла отличный вариант для заваривания связанного чая. Особенность связанного или цветущего чая в том, что связка листьев, обернута вокруг сухих цветков. В процессе заваривания она начинает красиво распускаться. Наблюдать это лучше всего именно в стеклянном чайнике. Красиво будет смотреться в нем и обычный крупнолистовой чай, распускающий свои листья под воздействиям кипятка.

Главные преимущества стеклянного изделия:

  • материал при высоких температурах не добавляет в напиток никаких привкусов;
  • высокая термостойкость.

Но вот оставлять чай в такой посуде надолго не рекомендуется, поскольку заварочный чайник из стекла прозрачен. Попадание прямых солнечных лучей оказывает негативное влияние на вкусовые качества. Также стеклянная емкость требует тщательного ухода. Это необходимо, чтобы она долго сохраняла привлекательность внешнего вида.

Читайте также:
Объем кофейной чашки

Фарфоровые или фаянсовые

Фарфор — один из лучших вариантов для заваривания этого изысканного напитка. Главные достоинства материала:

  • длительное сохранение температуры;
  • защита от прямых солнечных лучей;
  • насыщенность получаемого напитка.

Но все эти плюсы справедливы только для материалов высокого качества. Примером может служить китайский фарфор. В его состав входит два компонента — фарфоровый камень и каолин. Отсутствие других добавок позволяет наиболее полно передать насыщенный аромат чая.

Фаянсовые изделия являются более доступными. Они во многом повторяют характеристики фарфоровых изделий. Минус фаянса — слабая прочность.

Металлические

Металлический заварочный чайник выбирают для повседневных чаепитий. Сосуд является практичным, эстетичным, что позволяет хорошо вписываться в современный интерьер.

Чугунные

Заварочный сосуд из чугуна — это скорей редкость. Но характеристики его смогут удовлетворить даже требовательных любителей чая. Основные преимущества:

  • продолжительное сохранение температуры напитка (дольше фарфоровых чайников);
  • не впитывают ароматы напитков, завариваемых в них;
  • высокая прочность и долговечность;
  • эстетичность — материал хорошо поддается обработке, что позволяет создавать уникальные по дизайну изделия.

Глиняные

Глина — выбор настоящих гурманов, придерживающихся древних традиций. Именно в глиняных емкостях заваривали чай в Китае много веков назад. Из плюсов этого материала выделяют:

  • теплоустойчивость;
  • длительное сохранение аромата;
  • насыщенный вкус напитка.

Имеет значение и цвет глины. Сосуды из светлой глины используют для зеленого чая и улунов, а из темной — для пуэров.

Виды заварных чайников

Отличаются заварные чайники по форме и конструкции. Предлагаем познакомиться с основными типами, чтобы решить, какой заварочный чайник лучше купить.

  • Классический — имеет округлую или вытянутую форму, изогнутый вытянутый носик, ручку и крышечку с выступом наверху. В крышечке присутствует отверстие, через который выходит пар. Это не позволяет чаю перепревать.
  • Френч-пресс — состоит из стеклянной колбы, помещенной в металлический держатель. Внутри колбы размещен поршень с сеткой. Надавливая на поршень, удается отжать листья, напиток становится более насыщенным, процесс заваривания ускоряется. В чашку попадает напиток уже без чаинок.
  • С фильтром — внутри чайника расположен фильтр, в который насыпаются листья чая. При наливании даже самые мелкие частицы чая остаются в сетке фильтра. Сосуд обычно изготавливается из стекла.
  • С подогревом — может иметь классическую форму. Секрет в том, что он комплектуется специальной подставкой, под которой размещается свечка-таблетка. Она не позволит остыть чаю, даже если ваше чаепитие затянется.

На что еще обратить внимание?

Правильный выбор заварочного чайника — это составляющая приятного чаепития. Определитесь с необходимым объемом: на две персоны будет достаточно чайника до 700 мл.

Уделите внимание деталям. Наклоните чайник, имитируя наливание, чтобы убедиться, что крышечка надежно сидит в горлышке.

Стеклянные заварочные чайники

Стеклянный заварочный чайник Kamjove А-08 с ситом, 800 мл

Стеклянный заварочный чайник Kamjove А-07 с ситом, 600 мл

Стеклянный заварочный чайник “Клюква”, 800 мл

Стеклянный заварочный чайник “Бочонок”, 1500 мл

Заварочный стеклянный чайник с деревянной крышкой, 1000 мл

Стеклянный заварочный чайник “Огненный цветок”, 600 мл

Сервировочный чайник “Тама”, 500 мл

Стеклянный заварочный чайник “Киото”, 750 мл

Стеклянный заварочный чайник с деревянной крышкой, 1800 мл

Стеклянный заварочный чайник “Босфор”, 600 мл

Стеклянный заварочный чайник “Смородина” с металлизированным дном, 1500 мл

Стеклянный заварочный чайник “Розмарин”, 600 мл

Стеклянный заварочный чайник “Гузмания”, 1200 мл

Стеклянный заварочный чайник “Аконит”, 800 мл

Заварочная чашка Kamjove TP-023 с колбой, 125 мл

Стеклянный заварочный чайник “Георгин нео”, 1100 мл

Типот KAMJOVE AP-03, 500 мл

А-крышка для чайника стеклянная, диаметр 7,5 см

Заварочный стеклянный чайник “Галакс”, 800 мл

Заварочный стакан “Нью-Йорк”, 400 мл

Чайник Харио “Самодо”, 900 мл

Чайник из жаропрочного стекла “Бамбук”, 500 мл

Стеклянный заварочный чайник “Тама”, 600 мл

Чайник заварочный Vitax VX-3304, 1000 мл

Чайник стеклянный с бамбуковой крышкой, 450 мл

Чайник стеклянный заварочный индукционный, 1200 мл

Заварочный чайник “Примула”, 600 мл

Стеклянный заварочный чайник с дутой ручкой, 600 мл

Стеклянный заварочный чайник “Журавль”, 500 мл

Чайник стеклянный заварочный, 800 мл

Чайник стеклянный заварочный с большой ручкой, 800 мл

Читайте также:
Дезва и турка - их отличия

Чайник стеклянный с бамбуковой подставкой и крышкой, 500 мл

Чайник заварочный стеклянный “ИМБИРЬ”, черный, 750 мл

Стеклянный заварочный чайник “Хризантема”, 500 мл

Чайник заварочный “ДИКАЯ ВИШНЯ” 1100 мл

Чайник заварочный стеклянный “Вербена”, 800 мл

Чайник заварочный стеклянный “Мята”, 1500 мл

Чайник заварочный стеклянный «САКУРА», черный, 1500 мл

Чайник заварочный стеклянный “ЛИПОВЫЙ ЦВЕТ”, 750 мл

Чайник заварочный стеклянный «ГОДЖИ», черный, 1100 мл

Чайник заварочный стеклянный “ЛИПОВЫЙ ЦВЕТ”, 1000 мл

Чайник заварочный стеклянный «ГОДЖИ», оранжевый, 1100 мл

Что важно знать при покупке.

Термостойкие стеклянные чайники производят из боросиликатного стекла. Благодаря малому коэффициенту теплового расширения (3.3士0.1×10-6/K) оно не трескается, когда вы наливаете в заварник горячую воду.

Стеклянный заварочный чайник: 6 плюсов и 1 минус

Стекло дает мастерам простор для фантазии. Все мо из нашего каталога выполнены вручную на лучших фабриках Китая.

Плюсы:

  • Эстетика чаепития – сквозь прозрачный корпус видно, например, как раскрывается букет связанного чая;
  • Визуальный контроль степени заваривания чая;
  • В качестве фильтра используется заварочная колба или ситечко-пружинка в носике;
  • Сочетается с подставкой-подогревателем для поддержания температуры напитка;
  • Вписывается в любой дизайн кухни и гостиной зоны вашего дома;
  • Можно мыть в посудомоечной машине.

Минусы:

Стекло бьется и это горькая правда. Неаккуратное обращение и, в результате, разбитая крышка или стеклянная колба. К счастью, в нашем магазине можно приобрести недорогие запчасти: крышку, колбу для заварки или сито в носик. Москвичам и петербуржцам мы сможем доставить деталь на замену уже на следующий день.

Жаропрочный или термостойкий чайник: есть разница.

В интернет-магазине «101tea.ru» продаются два вида стеклянных чайников:

  • термостойкий – прекрасно выдерживает высокую температуру и предназначен для заваривания чая. В нем нельзя кипятить воду на плите, но можно использовать с подогревом от свечи. При выборе заварника рекомендуем рассмотреть комплекты чайников с подогревом: «Астра», «Азалия», «Клюква».
  • жаропрочный или огнеупорный заварочный чайник для кипячения воды на газовой или электро плите. Если вам нужна модель для индукционной плиты, то рекомендуем заказать модель «Георгин» с металлизированным дном.

В нашем интернет-магазине «101 ЧАЙ» вы можете купить стеклянные чайники для заваривания чая объемом от 450 мл до 2000 мл по цене от 595 руб.

Мы надежно упаковываем и доставляем стеклянную посуду в Санкт-Петербурге.

Чайный батл: в чем заваривать чай, чтобы было вкусно

Выбор читателей Т⁠—⁠Ж

В нашей рубрике «Покупки до 1000 Р » герой поделился своей находкой — литровым заварником из термостойкого стекла с бамбуковой крышкой и фильтром-пружинкой. В этом материале — мнения читателей о том, в чем еще можно заваривать чай, чтобы добиться наилучшего результата.

Френч-пресс

Пользуюсь френч-прессом — он подходит для любых заварных напитков.

Керамический чайник

Я один не парюсь? А френч-пресс считаю плохим выбором, так как в сеточку все забивается.

Заварочный чайник с металлическим фильтром

Я очень брезгливая, и всякие сеточки, в которых застревают чаинки и еще непонятно что, меня очень пугали. Но вот я нашла его — идеальный заварочный чайник, где вместо сетки металлический лист с дырочками. Моется превосходно.

Проливной чайник с кнопкой «Гунфу»

Думаю, лучше купить проливной чайник, как на фотке, — качество жизни заметно вырастает. Главное, чтобы мылся удобно, а то у моего сейчас не отмоешь носик изнутри.

Капельная кофеварка

Завариваю чай в капельной кофеварке. Кофе в ней получается отвратительный, а чай очень вкусный: он не перезаваривается и не нужно кипятить чайник, поскольку кофеварка дает готовый чай на двух человек, а не заварку. Но можно сделать и заварку, конечно.

Чугунный японский чайник

Завариваю чай в чугунном японском чайнике уже лет 15 и очень доволен.

Покупки до 1000 ₽. Поток о недорогих и полезных вещах

Зашел в статью, увидел первым же номером френч пресс – о, прям как у меня.
Обрадывался, а потом только посмотрел кто о нем написал ))

А я кладу чайный пакетик в кружку и заливаю кипятком.
Очень важно при этом намотать ниточку от пакетика на ручку кружки – иначе ниточка утонет, и пакетик будет неудобно вытаскивать. В этом главная тонкость чайной церемонии.

Читайте также:
Как заваривать чай в френч прессе

Недавно открыла для себя пакетики для заваривания чая. В них можно насыпать любимый чай и заваривать в любом чайнике или чашке. Профит: чайные листья не забиваются в сеточки, носик и прочие части чайника, не надо их мучительно долго выполаскивать, красота.

Но пресс тоже хорош

Самовар забыли включить в рейтинг)

Кофе в капельке это не проблема кофеварки, а проблема в кофе. На самом деле в капельке можно сварить очень вкусный напиток

Вячеслав, а ещё самый крепкий кофе, это не эспрессо, как сложились стереотипы, а именно сваренный фильтровым методом, к примеру в капельной кофеварке. Аромат и насыщенность вкуса будут уступать другим методам – турка, кофе-машина, гейзер и т.д., но! вот крепкость будет выше. И да, настоящий “американо” – это как раз кофе по методу “фильтр-кофе” – из капельной кофеварки, а не то, что у нас подают в кофейнях под видом такого напитка – “разбавленный эспрессо”.
А чтобы получился хороший кофе в капельной кофеварки надо – помол крупнее, воду правильную (к примеру БонАква), обжарка тоже играет роль (не “итальянская” явно, как для экспрессо, средняя желательно), ну, и, конечо же, сорт кофе. Сам пользуюсь капельной кофеваркой около 5 лет, чередую с туркой, – в зависимости от того что хочется – вкус поярче или взбодриться :). И да, чай в капельной кофеварки тоже получается очень даже неплохим. НО!! все эти “капельная кофеварка”, “френч-пресс”, “Проливной чайник” и другие чайники в стеклянном корпусе обладают главным недостатком – они стеклянные, пропускают свет. Чай очень не любит свет! он сразу начинает мутнеть и менять вкус. 5 минут достаточно чтобы он поменял свои свойства. Сравните чай, заваренный в керамическом или глинянном чайнике и в стеклянном, по цвету, прозрачности, вкусу.

Прошла курс чайной церемонии в буддистском монастыре Там пьют и заваривают только зеленый чай без пакетов И никто долго не держит чай в маленьком чайничке Залили и почти сразу вылили в чашку и так до 7 раз заваривают и пьют чай одной заварки Очень понравилось и теперь никогда не “настаиваю ” чай .

Людмила, это от сорта чая зависит, улуны – да, пьют проливом. Черный чай так не заваривают, как и пуэры.

Михаил, начнём с того, что чёрного чая не бывает) И кто Вам сказал, что пуэр пьётся один пролив?

Вы что, господа? Удобнее гайвани для заваривания чая ничего не придумали

Больше же всего люблю заваривать в большой чашке так называемый «марокканский чай» – из трав или из трав и специй.

Мои два самых любимых рецепта: 1) аптечный фильтр-пакет с ромашкой, чабрец, мята и розмарин + иногда немного мёда; 2) чабрец, мята, розмарин + звёздчатый анис (бадьян), палочка корицы и 3-4 гвоздики.

Для меня они самые вкусные, если заварены сразу в большой чашке и травы постепенно, в процессе чаепития, отдают свой вкус и аромат. А ещё они очень красиво выглядят и всегда приводят в восторг гостей.

У меня икеевский чайник Риклиг, стеклянный с металлическим фильтром. Единственный, который мне оказалось удобно мыть! Часто в фильтрах чаинки застревают намертво, а тут нет. Когда кот разбил чайник, я побежала за таким же сразу.

Пакетики для чая!
Выбор эгоистки)

Пью зеленый японский чай матча в виде пудры, он у меня насыпан в стеклянную емкость из-под перца, просто чуть насыпаю в чашку с остывшим немного кипятком и не надо никаких чайников (хотя у меня есть английский фарфоровый чайник и японский)

Когда лень, использую для заварки чая воронку V60. Быстро и нормально :)

Пользуюсь чайником
Rommelsbacher TA 2000. Бюджетный аналог дорогого борка, умеет все тоже самое, только не двигает сам ситечко вверх вниз.

В офисе люблю заваривать чай в колбе (примерно как типод, только меньше места занимает) или в гайвани. Их легко мыть и места не много занимают

При всей моей любви к чайникам последние годы я завариваю чай исключительно в чашках.

Для рассыпного чая есть удобнейшая штука – фильтр-пакеты. Изначально предназначены для чайников без ситечка, но не менее удобны и для чашек. Идею подсмотрела в кофейне и теперь дома всегда есть их запас.

Читайте также:
Чашки для капучино

Много лет завариваю в гайвани, но хороший зелёный чай можно заварить даже в бокале, наблюдая за танцем разворачивающихся листочков.

Вообще, чай можно нормально заваривать просто в кружке (если вы пьете крупнолистовой). Ну или использовать гайвань: сначала придется немного приловчиться, но потом так даже удобнее будет, потому что её очень просто мыть

Очень вкусный чай получается в двойном турецком чайнике, сухую заварку засыпают в верхних чайник, воду наливают в нижний, ставят на плиту. Когда вода нагрелась, ее из нижнего переливают в верхний с заваркой,, а в нижний доливают воды и снова ставят на плиту. Когда в нижнем вода нагрелась, чай готов. П.с. заварку и воду разводят один к одному или смещают пропорции по предпочтениям

“Действительно счастлив лишь тот человек, который за чашкой чая может не замечать ничего больше.”
Для меня попить чаю, это нечто большее чем кинуть пакетик и залить кипятком, это целый ритуал, уважение и внимание к мастеру который сделал этот чай, любовь и эстетика к посуде из которой я буду его пить, и гармония с собой.

Процесс достаточно прост, и гениален:
Сперва грею воду в чайнике до 100 градусов, и ею прогреваю глиняный чайничек объемом около 120мл, зател прогреваю Чахай (Чаша справедливости, о ней чуть ниже) и уже потом пиалу (чашу) из которой буду пить чай, это все делается для того, чтобы чай не остывал быстро и просто чтобы помыть посуду :)
Далее в чайник кладется лист, и из чайника наливаю воду и сразу же сливаю его, это делается для того, чтобы помыть чай от пыли, и “разбудить” чай (находясь в горячем чайнике и после кипятка в чайнике создаётся в некотором смысле баня, которая выдавливает чай из чайного листа, который мы с смываем кипятком)
И вот уже мы готовы попить чаю, снова заливаем в наш маленький чайник воду, ждём секунд 5-15 (зависит от чая), и сливаем в Чахай(Он необходим, чтобы чай был у всех в пиалах одинаковый, ведь если вы наливаете своим друзьям чай из большого чайника, то скорее всего у первого будет чай не такой яркий, а у последнего вся чашка будет в чаинках :) ), из чахая уже наливаем всем собравшимся, а если мы пьем в одиночку, то таким образом чай не будет томится в чайнике и не станет очень терпким

Всем привет! Конечно же чайник!
Я очень люблю пить чай один,с гостями и с семьёй! Для очень важно чтобы я видел цвет чая в заварнике и кружке,поэтому купил заварник Taller, не дешёвый,но очень удобный в использовании и легко и доступно моется)))советую!

10 лучших заварочных чайников

Характеристика в рейтинге

Даже если чаепитие для вас – обычное утоление жажды, а не часть культурной традиции, не стоит пренебрегать его золотыми стандартами. Один из них гласит – посуда для заваривания чая должна быть правильной. Для стабильности температуры важно, чтобы заварочный чайник имел толстые стенки. Отсутствие посторонних вкусов и ароматов обеспечивает материал, поэтому лучше выбирать керамическую или фарфоровую посудину. Стекло тоже подходит. А вот металлические емкости могут искажать вкусовые качества, и если хочется обзавестись модной вещицей, то нужно постараться и отыскать чайник из чугуна. Кроме материала, надо обратить внимание на положение и форму носика, достаточный ли объем колбы, удобна ли ручка, встроен ли фильтр. В общем, нюансов много, и разбираться в них интересно. Хотя для ускорения процесса выбора достаточно заглянуть в наш рейтинг – здесь вы найдете самые удачные экземпляры.

ТОП-10 лучших заварочных чайников

10 Fissman Заварочный чайник с ситечком 750 мл

При первом взгляде на заварник от Fissman становится ясно, что над его дизайном поработали профессионалы. Из десятков однообразных моделей его выделяют изящные линии, сочные цвета – аквамариновый, лиловый, апельсиновый и шикарный песочный. Не последнюю роль играет материал – компания делает упор на экологическую чистоту и предлагает своим почитателям преимущественно керамические чайники.

Читайте также:
Чайная Русская компания

Пользователи хвалят качество керамики, подчеркивая ее долговечность и безопасность. В числе плюсов указывают на хорошо продуманную форму и высоту расположения носика, за счет чего чай льется тонкой струйкой точно в чашку. Производитель не преувеличивает вместительность корпуса – она соответствует 750 мл, что вполне достаточно для семьи из 3‒4 человек.

9 Taller Саймон TR-1345 1 л

Чайник «Саймон» представляет собой емкость из высококачественной стали марки 18/10. Это хромоникелевый сплав, который часто используется в производстве посуды среднего и премиального уровня. Модель прекрасно ведет себя при эксплуатации – не ржавеет, не деформируется, легко моется в т. ч. в посудомоечной машине. Ее особенность заключается в возможности использования и как чайника для кипячения, и как заварочного. Судя по откликам, так заваривать чай очень удобно – меньше затраты времени, меньше посуды пачкается, дольше обеспечивается нужная температура.

Компания Taller уже достаточно давно производит данную модель, и по ней в сети оставлено множество отзывов. Ни одного нарекания на посторонний привкус, придаваемый напиткам, в них не найдено. Пользователи указывают на долговечность чайника – у них он служит 5-й, а то и 6-й год. По их мнению, здорово придумано, что его можно греть на плите любого типа – индукционной, электрической, газовой.

8 Hot Contents Чайник из исинской глины

Исинская глина, добываемая в китайском городе Исин, отличается высоким содержанием каолина и силикатов. После обжига она получает особую структуру из открытых и закрытых пор. Именно благодаря им исинский чайник медленно остывает и позволяет завариваемому напитку «дышать». Вот почему такой чайник – вторая по необходимости (после любимого сорта чая) покупка для истинных чаеманов и предмет их воздыхания.

Авторские чайники изготавливаются непосредственно около Исина, исключительно ручным методом на гончарном кругу. Традиции изготовления передаются по секрету в наследство, и в России цена таких изделий превышает 10 000 руб. Компания Hot Contents поставила производство на поток и создает целую линейку заварочных чайников из исинской глины по более доступным ценам, при этом их качество значительно превышает качество обычных керамических заварников.

7 Apollo Home & Decor Very-Cherry

Если интерьер кухни выполнен в стиле «хай-тек», лучшего заварочного чайника, чем Apollo Very-Cherry, не найти. Он полностью выполнен из стекла и металла, а колба имеет форму квадрата. Все эти элементы полностью соответствуют заданной стилистике и удачно подчеркивают ее. Материалы качественные: стекло хоть и тонкое, но температурные перепады выдерживает хорошо, ручка из нержавеющей стали практически не нагревается и удобно лежит в руке, а фильтрующая сетка не пропускает мелкие чаинки и отлично моется.

Будущим владельцам важно учитывать объем емкости – производитель указывает 650 мл, тогда как в отзывах сообщают, что реально вмещается не более 400 мл. Размеры чайничка тоже невелики – с пол-литровую баночку. В общем, для большой семьи и в крупногабаритную кухню он не подойдет, а вот для 2‒3 человек и в хрущевку – в самый раз.

6 Mayer & Boch 23696/23697 1.1 л

Кто чаевничал в китайском ресторане, знает, что чай здесь традиционно подают в чайничках из чугуна. В свое время такие посудины даже передавались по наследству, настолько ценились они в семье за долговечность и способность долго сохранять высокую температуру напитка. У владельцев заварочного чайника от Mayer & Boch тоже есть возможность оценить все его преимущества, в числе которых – создание особой атмосферы, иллюзии присутствия в другой эпохе.

Несмотря на то, что чугунные чайники намного прочнее керамических и фарфоровых, мыть их в посудомоечных машинах также нельзя, да и падение на твердый пол они, скорее всего, не переживут. Кроме того, и уход нужен особый: после использования и мытья требуется досуха вытирать остатки влаги и вообще держать посуду в сухости. Нельзя допускать, чтобы эмаль царапалась, иначе моментально появится ржавчина. По этой же причине важно внимательно осмотреть изделие изнутри и снаружи еще до его приобретения.

5 Kamjove Гунфу 1 л

Гунфу ча – это старинная чайная церемония, в процессе которой чай заваривается многократно. По ее канонам и были созданы специальные заварочные чайники с механизмом, запатентованным компанией «Камжове». Они представляют собой две колбы из стекла, вставленные друг в друга. Внутренняя – заварочная – имеет отверстие на дне и клапан с фильтром. При нажатии красной кнопки, расположенной на крышке чайника, клапан открывается и в наружную емкость поступает уже готовый отфильтрованный чай.

Читайте также:
Турецкие стаканы для чая

Суть этой технологии заключается в многократном проливе кипятком большой порции чайных листьев. Чай готовится чрезвычайно быстро, за 15‒20с. В результате за пару минут можно приготовить 1 литр крепкого напитка. При этом обычный цейлонский чай выдерживает 3 пролива, а лучшие чайные сорта – до 7 проливов. В других странах такие чайники называют еще и типотами или изипотами, и многие любители считают их более удобными, чем френч-прессы или традиционные чайники для настаивания. Немаловажно, что изделия Kamjove отличаются долговечностью – по опыту покупателей они служат не менее 5 лет.

4 Дулёвский фарфор Чайник Русский 4.5 л

Дулевский фарфорный завод – не только самое старое (основано в 1832 году) и крупное предприятие России, но и крупнейший производитель Европы. В его уникальных мастерских всегда работали талантливые художники и скульпторы, чьи работы до сих пор украшают музеи и картинные галереи во всем мире. Ассортимент огромный, но среди заварочных чайников отдельно нужно выделить фарфоровый чайник-гигант из линейки «Русский». Его объем составляет целых 4.5 литра, и это самый настоящий самовар!

Роспись на каждом изделии выполнена вручную, она уникальна, и больше нигде не повторяется. Основная тематика изображений – цветы и пейзажи. На некоторых моделях нанесено 24-каратное золото – это новинка производства, и стоит она дороже, в среднем 7 000 руб. Смотрятся и те, и другие изделия по-купечески богато, и эргономика на высоте: ручка удобная, носик тонкий, и крышка не слетает при наклоне чайника благодаря высоким бортикам. Одно но – посудина тяжелая сама по себе (2 кг), а уж поднять ее наполненной одной рукой под силу далеко не всем.

3 Le Creuset Чайник заварочный 1.3 л

К выбору керамического чайника можно подойти с энтузиазмом и всячески присматриваться к форме, размерам, толщине, наличию дефектов. А можно просто купить навскидку любой чайничек от Le Creuset и точно знать, что взял лучший из всех возможных вариантов. И хоть знаменитая французская компания больше специализируется на чугунной посуде, в керамической она тоже знает толк. Это сразу чувствуется по увесистости небольшого чайника на 0.6 л (есть и на 1.3 л), по зеркальному блеску глазури, по толщине металла в съемном фильтре.

Качество материалов настолько добротно, что производитель разрешает использовать свои изделия при самых экстремальных температурах – до +260 °C. Более того, он дает 5-летнюю гарантию, рекордную на всем посудном рынке. К глазури не придерешься – она яркая, однородная, стекловидная, соответственно, полностью защищает основной материал от впитывания влаги и запахов. И внешний вид у чайника просто великолепный, особый эффект создает фирменный градиент от черного цвета к основному.

2 VIVA Scandinavia Nicola 1.2 л

Если шоколад, то швейцарский, если автомобиль, то немецкий, если фарфоровый чайник – то датский и от компании VIVA Scandinavia. Когда-то датчанам удалось переманить пятерку лучших саксонских мастеров, которые и создали знаменитую «фарфоровую школу». С тех пор изделия из Копенгагена ценятся и коллекционируются, как картины, и многие из них продаются за тысячи долларов. У заварочного чайника из линейки Nicola более скромная судьба, но у него есть другая ценность – вокруг него всегда собирается самая дружная и любящая компания.

Чая хватает на всех – 1.2 л это 5 больших чашек, так что времени будет достаточно, чтобы пообщаться, не отвлекаясь на беготню за новой порцией. А когда захочется помолчать, можно рассмотреть по-скандинавски лаконичный дизайн посудины. В нем отражены основы скандинавской культуры – простота, функциональность, внимание к мелочам. Следуя им, дизайнеры придумали сделать крышку из натуральной пробки, а ручку – из металла, но так, чтобы она не нагревалась. В общем, в этом чайнике есть все для получения особого чувства уюта и благополучия, которое в Скандинавии называется «хюгге».

1 Eva Solo Cafe Solo в чехле 1 л

Датской фирме Eva Solo уже более 100 лет, и в Скандинавии едва найдется дом, в котором нет посуды под этим брендом. Даже королевская семья Дании пользуется ею. Пример идеальной комбинации красоты и функциональности – заварочный чайник Cafe Solo. Необычная форма кувшина, непревзойденное качество боросиликатного стекла и металла, элегантные расцветки (темно-синий, холодная роза, светло-зеленый и др.) – придраться абсолютно не к чему. Неслучайно у бренда почти 200 дизайнерских наград, среди которых iF Design Award и Red Dot Design Award. Это заслуга дизайнеров Tools Design, самой престижной датской студии дизайна.

Читайте также:
Коробка для чая

Но главное, что бросается в глаза именно в этой модели – строгий, как смокинг, чехол на молнии. Выполненный из неопрена (вспененной синтетической ткани), он отлично сохраняет тепло и защищает руки от ожога. Кстати, привычной всем крышки нет – ее заменяет герметичная пробка. Благодаря ей чай заваривается преотличный, а гости приходят в полный восторг.

10 лучших заварочных чайников

Характеристика в рейтинге

Даже если чаепитие для вас – обычное утоление жажды, а не часть культурной традиции, не стоит пренебрегать его золотыми стандартами. Один из них гласит – посуда для заваривания чая должна быть правильной. Для стабильности температуры важно, чтобы заварочный чайник имел толстые стенки. Отсутствие посторонних вкусов и ароматов обеспечивает материал, поэтому лучше выбирать керамическую или фарфоровую посудину. Стекло тоже подходит. А вот металлические емкости могут искажать вкусовые качества, и если хочется обзавестись модной вещицей, то нужно постараться и отыскать чайник из чугуна. Кроме материала, надо обратить внимание на положение и форму носика, достаточный ли объем колбы, удобна ли ручка, встроен ли фильтр. В общем, нюансов много, и разбираться в них интересно. Хотя для ускорения процесса выбора достаточно заглянуть в наш рейтинг – здесь вы найдете самые удачные экземпляры.

ТОП-10 лучших заварочных чайников

10 Fissman Заварочный чайник с ситечком 750 мл

При первом взгляде на заварник от Fissman становится ясно, что над его дизайном поработали профессионалы. Из десятков однообразных моделей его выделяют изящные линии, сочные цвета – аквамариновый, лиловый, апельсиновый и шикарный песочный. Не последнюю роль играет материал – компания делает упор на экологическую чистоту и предлагает своим почитателям преимущественно керамические чайники.

Пользователи хвалят качество керамики, подчеркивая ее долговечность и безопасность. В числе плюсов указывают на хорошо продуманную форму и высоту расположения носика, за счет чего чай льется тонкой струйкой точно в чашку. Производитель не преувеличивает вместительность корпуса – она соответствует 750 мл, что вполне достаточно для семьи из 3‒4 человек.

9 Taller Саймон TR-1345 1 л

Чайник «Саймон» представляет собой емкость из высококачественной стали марки 18/10. Это хромоникелевый сплав, который часто используется в производстве посуды среднего и премиального уровня. Модель прекрасно ведет себя при эксплуатации – не ржавеет, не деформируется, легко моется в т. ч. в посудомоечной машине. Ее особенность заключается в возможности использования и как чайника для кипячения, и как заварочного. Судя по откликам, так заваривать чай очень удобно – меньше затраты времени, меньше посуды пачкается, дольше обеспечивается нужная температура.

Компания Taller уже достаточно давно производит данную модель, и по ней в сети оставлено множество отзывов. Ни одного нарекания на посторонний привкус, придаваемый напиткам, в них не найдено. Пользователи указывают на долговечность чайника – у них он служит 5-й, а то и 6-й год. По их мнению, здорово придумано, что его можно греть на плите любого типа – индукционной, электрической, газовой.

8 Hot Contents Чайник из исинской глины

Исинская глина, добываемая в китайском городе Исин, отличается высоким содержанием каолина и силикатов. После обжига она получает особую структуру из открытых и закрытых пор. Именно благодаря им исинский чайник медленно остывает и позволяет завариваемому напитку «дышать». Вот почему такой чайник – вторая по необходимости (после любимого сорта чая) покупка для истинных чаеманов и предмет их воздыхания.

Авторские чайники изготавливаются непосредственно около Исина, исключительно ручным методом на гончарном кругу. Традиции изготовления передаются по секрету в наследство, и в России цена таких изделий превышает 10 000 руб. Компания Hot Contents поставила производство на поток и создает целую линейку заварочных чайников из исинской глины по более доступным ценам, при этом их качество значительно превышает качество обычных керамических заварников.

Читайте также:
Питчер для молока

7 Apollo Home & Decor Very-Cherry

Если интерьер кухни выполнен в стиле «хай-тек», лучшего заварочного чайника, чем Apollo Very-Cherry, не найти. Он полностью выполнен из стекла и металла, а колба имеет форму квадрата. Все эти элементы полностью соответствуют заданной стилистике и удачно подчеркивают ее. Материалы качественные: стекло хоть и тонкое, но температурные перепады выдерживает хорошо, ручка из нержавеющей стали практически не нагревается и удобно лежит в руке, а фильтрующая сетка не пропускает мелкие чаинки и отлично моется.

Будущим владельцам важно учитывать объем емкости – производитель указывает 650 мл, тогда как в отзывах сообщают, что реально вмещается не более 400 мл. Размеры чайничка тоже невелики – с пол-литровую баночку. В общем, для большой семьи и в крупногабаритную кухню он не подойдет, а вот для 2‒3 человек и в хрущевку – в самый раз.

6 Mayer & Boch 23696/23697 1.1 л

Кто чаевничал в китайском ресторане, знает, что чай здесь традиционно подают в чайничках из чугуна. В свое время такие посудины даже передавались по наследству, настолько ценились они в семье за долговечность и способность долго сохранять высокую температуру напитка. У владельцев заварочного чайника от Mayer & Boch тоже есть возможность оценить все его преимущества, в числе которых – создание особой атмосферы, иллюзии присутствия в другой эпохе.

Несмотря на то, что чугунные чайники намного прочнее керамических и фарфоровых, мыть их в посудомоечных машинах также нельзя, да и падение на твердый пол они, скорее всего, не переживут. Кроме того, и уход нужен особый: после использования и мытья требуется досуха вытирать остатки влаги и вообще держать посуду в сухости. Нельзя допускать, чтобы эмаль царапалась, иначе моментально появится ржавчина. По этой же причине важно внимательно осмотреть изделие изнутри и снаружи еще до его приобретения.

5 Kamjove Гунфу 1 л

Гунфу ча – это старинная чайная церемония, в процессе которой чай заваривается многократно. По ее канонам и были созданы специальные заварочные чайники с механизмом, запатентованным компанией «Камжове». Они представляют собой две колбы из стекла, вставленные друг в друга. Внутренняя – заварочная – имеет отверстие на дне и клапан с фильтром. При нажатии красной кнопки, расположенной на крышке чайника, клапан открывается и в наружную емкость поступает уже готовый отфильтрованный чай.

Суть этой технологии заключается в многократном проливе кипятком большой порции чайных листьев. Чай готовится чрезвычайно быстро, за 15‒20с. В результате за пару минут можно приготовить 1 литр крепкого напитка. При этом обычный цейлонский чай выдерживает 3 пролива, а лучшие чайные сорта – до 7 проливов. В других странах такие чайники называют еще и типотами или изипотами, и многие любители считают их более удобными, чем френч-прессы или традиционные чайники для настаивания. Немаловажно, что изделия Kamjove отличаются долговечностью – по опыту покупателей они служат не менее 5 лет.

4 Дулёвский фарфор Чайник Русский 4.5 л

Дулевский фарфорный завод – не только самое старое (основано в 1832 году) и крупное предприятие России, но и крупнейший производитель Европы. В его уникальных мастерских всегда работали талантливые художники и скульпторы, чьи работы до сих пор украшают музеи и картинные галереи во всем мире. Ассортимент огромный, но среди заварочных чайников отдельно нужно выделить фарфоровый чайник-гигант из линейки «Русский». Его объем составляет целых 4.5 литра, и это самый настоящий самовар!

Роспись на каждом изделии выполнена вручную, она уникальна, и больше нигде не повторяется. Основная тематика изображений – цветы и пейзажи. На некоторых моделях нанесено 24-каратное золото – это новинка производства, и стоит она дороже, в среднем 7 000 руб. Смотрятся и те, и другие изделия по-купечески богато, и эргономика на высоте: ручка удобная, носик тонкий, и крышка не слетает при наклоне чайника благодаря высоким бортикам. Одно но – посудина тяжелая сама по себе (2 кг), а уж поднять ее наполненной одной рукой под силу далеко не всем.

3 Le Creuset Чайник заварочный 1.3 л

К выбору керамического чайника можно подойти с энтузиазмом и всячески присматриваться к форме, размерам, толщине, наличию дефектов. А можно просто купить навскидку любой чайничек от Le Creuset и точно знать, что взял лучший из всех возможных вариантов. И хоть знаменитая французская компания больше специализируется на чугунной посуде, в керамической она тоже знает толк. Это сразу чувствуется по увесистости небольшого чайника на 0.6 л (есть и на 1.3 л), по зеркальному блеску глазури, по толщине металла в съемном фильтре.

Читайте также:
Фильтр-пакеты для чая

Качество материалов настолько добротно, что производитель разрешает использовать свои изделия при самых экстремальных температурах – до +260 °C. Более того, он дает 5-летнюю гарантию, рекордную на всем посудном рынке. К глазури не придерешься – она яркая, однородная, стекловидная, соответственно, полностью защищает основной материал от впитывания влаги и запахов. И внешний вид у чайника просто великолепный, особый эффект создает фирменный градиент от черного цвета к основному.

2 VIVA Scandinavia Nicola 1.2 л

Если шоколад, то швейцарский, если автомобиль, то немецкий, если фарфоровый чайник – то датский и от компании VIVA Scandinavia. Когда-то датчанам удалось переманить пятерку лучших саксонских мастеров, которые и создали знаменитую «фарфоровую школу». С тех пор изделия из Копенгагена ценятся и коллекционируются, как картины, и многие из них продаются за тысячи долларов. У заварочного чайника из линейки Nicola более скромная судьба, но у него есть другая ценность – вокруг него всегда собирается самая дружная и любящая компания.

Чая хватает на всех – 1.2 л это 5 больших чашек, так что времени будет достаточно, чтобы пообщаться, не отвлекаясь на беготню за новой порцией. А когда захочется помолчать, можно рассмотреть по-скандинавски лаконичный дизайн посудины. В нем отражены основы скандинавской культуры – простота, функциональность, внимание к мелочам. Следуя им, дизайнеры придумали сделать крышку из натуральной пробки, а ручку – из металла, но так, чтобы она не нагревалась. В общем, в этом чайнике есть все для получения особого чувства уюта и благополучия, которое в Скандинавии называется «хюгге».

1 Eva Solo Cafe Solo в чехле 1 л

Датской фирме Eva Solo уже более 100 лет, и в Скандинавии едва найдется дом, в котором нет посуды под этим брендом. Даже королевская семья Дании пользуется ею. Пример идеальной комбинации красоты и функциональности – заварочный чайник Cafe Solo. Необычная форма кувшина, непревзойденное качество боросиликатного стекла и металла, элегантные расцветки (темно-синий, холодная роза, светло-зеленый и др.) – придраться абсолютно не к чему. Неслучайно у бренда почти 200 дизайнерских наград, среди которых iF Design Award и Red Dot Design Award. Это заслуга дизайнеров Tools Design, самой престижной датской студии дизайна.

Но главное, что бросается в глаза именно в этой модели – строгий, как смокинг, чехол на молнии. Выполненный из неопрена (вспененной синтетической ткани), он отлично сохраняет тепло и защищает руки от ожога. Кстати, привычной всем крышки нет – ее заменяет герметичная пробка. Благодаря ей чай заваривается преотличный, а гости приходят в полный восторг.

Чайник для заваривания чая: виды и правила выбора

Заварочный чайник — важный предмет на кухне. Мало кто знает, но от материала, из которого он сделан, будет зависеть технология приготовления и вкус готового напитка. Как же выбрать заварник, чтобы не испортить чаепитие?

Как правильно называется чайник для заваривания чая

В нашей культуре этот кухонный предмет не имеет специального названия — просто заварник. Однако в Китае это символ чайной церемонии, который называется Ча Ху. Первый чайник для заваривания был изготовлен именно там. Современные заводские изделия, разумеется, отличаются от древних китайских, которые раньше считались предметами искусства. Сейчас чайники являются предметами быта и используются людьми каждый день. В линейке товаров можно найти модели, которые подойдут как для ежедневного использования, так и для праздника.

Вид заварника зависит от материала, из которого он изготовлен. Для производства используются:

  • стекло;
  • чугун;
  • медь;
  • глина;
  • фарфор;
  • керамика.

Виды заварочных чайников

Сейчас на рынке представлено много вариантов заварников. Среди всего ассортимента бывает трудно выбрать изделие, которое не только бы радовало вкусным чаем, но и было украшением кухни. Чайник должен быть красивым, но при этом удобным в использовании. Перед покупкой важно знать характеристики материала, из которого он изготовлен.

Читайте также:
Ситечко для заваривания чая

Стеклянный

Чайник из стекла понравится эстетам, которым важен не только вкус, но и сам процесс заваривания чая. За стенками видно чайные листья и цвет напитка, что позволяет контролировать степень заварки. Особенно приятно наблюдать за чаем с сушёными ягодами, фруктами или цветами. При заваривании они распускаются и наделяют напиток ярким и ароматным вкусом.

Стеклянные изделия станут украшением любой кухни. Они отличаются разнообразием форм, поэтому выбрать среди них подходящий будет непросто. Независимо от дизайна, в любом чайнике можно контролировать крепость заварки. В нём надолго сохраняется аромат, вкус и свежесть чая, чего не скажешь о температуре. Изделия из стекла обладают высокой теплопроводностью. К сожалению, долго наслаждаться горячим напитком не получится.

Чугунный чайник

Изделия из чугуна в быту применяются редко, хотя по функциональности и качеству они лучше остальных подходят для заваривания крепкого чёрного чая. Такой чайник больше других похож на те, которыми традиционно пользуются в Китае. Он долго держит нужную температуру напитка, а при необходимости его можно нагревать на плите, да и выглядит оригинально. Он имеет плоскую, немного приплюснутую форму, поэтому будет гармонично смотреться на кухне с современным дизайном. Изделие весит немало, его лучше ставить на подставку, так как снятый с плиты чайник может испортить столешницу.

Хорошие чугунные изделия дорогие — это минус. К тому же они достаточно долго прогреваются на плите, что в быту не слишком удобно. Зато их можно использовать для пикника в лесу.

Медный

Заварник из меди выглядит символично. От него веет старыми русскими традициями и уютом. Он будет украшением на кухне в винтажном стиле. Привлекательный дизайн — не единственное достоинство, медные чайники отличаются качеством. Материал равномерно распределяет тепло, в результате чай получается очень насыщенным.

Изделия из меди обладают обеззараживающим свойством. Доказано, что этот металл убивает вирусы «свиного гриппа» и золотистого стафилококка. Чай из такого заварника можно использовать в качестве профилактики в период вирусных заболеваний.

Уход за медной посудой не так прост. Чайник прослужит дольше, если протирать его от пятен смесью из лимонного сока и соли. Мыть его рекомендуется вручную составом из муки и соды. Медное изделие нужно беречь от ударов — одно неосторожное падение, и на заварнике появится вмятина.

Глиняный

Заварочный чайник из глины подходит для приготовления крепкого и насыщенного чая. Он имеет округлую форму, которая позволяет чайным листьям с лёгкостью раскрываться и отдавать весь свой вкус. Такая форма позволяет усилить вкусовые нотки и аромат внутри заварника, а тепло и свежесть напитка — сохранить надолго.

Рекомендуют использовать глиняный чайник только для одного вида чая, поскольку он имеет особенность впитывать в себя вкус и запах, который может ухудшить вкус другого напитка.

В отличие от стеклянных, они не обладают высокой теплопроводностью, чай в них получится крепким и надолго сохранит тепло.

Фарфоровый чайник

К изделиям из фарфора всегда относились бережно — хранили в сервантах и доставали лишь по праздникам. Такие заварники не подойдут для использования каждый день в силу своей хрупкости, как, впрочем, и цены. Даже простые модели из этого материала дорогие. Приготовление чая в фарфоровом чайнике может стать традицией выходного дня, что будет даже полезно. Фарфор помогает раскрыть целебные свойства чая. Чем дольше готовый напиток настаивается, тем ароматнее и насыщеннее он становится.

Френч-пресс

Такой заварник набирает популярность среди любителей чая. Можно найти модели, которые отличаются по стилю, объему и цене. Он будет дополнением любой кухни. Френч-пресс состоит из стеклянной колбы, поршня и встроенного фильтра. Благодаря такому практичному устройству, чай быстро получится крепким, а листья точно не попадут в кружку. Чтобы полностью раскрыть вкус чайных листьев и надолго сохранить теплоту напитка, френч-прессу требуется грелка. Колба сделана из стекла, поэтому заварник имеет высокую теплопроводность.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: